Budín de pan

Hoy revisando la despensa vi que tenía pan duro de un día antes así es que dije para que desperdicia mejor voy a preparar un rico budín Y la verdad es que quedó delicioso 😋
Budín de pan
Hoy revisando la despensa vi que tenía pan duro de un día antes así es que dije para que desperdicia mejor voy a preparar un rico budín Y la verdad es que quedó delicioso 😋
Paso a paso
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Empezamos desmenuzando el pan, vamos a agregarle la leche de modo que se moje todo el pan reposar durante 5 o 10 minutos, enseguida vamos a amasar con las manos hasta deshacer todo el pan y no queden grumos, agregamos la mantequilla fundida y los huevos batidos, incorporar todo poco a poco, vamos a ir agregando la leche condensada, la vainilla, la nuez o coco, mezclamos todo absolutamente bien y llevamos al horno a 200 grados por 15 minutos.
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Sacamos del horno lo dejamos enfriar completamente, si se puede hay que prepararlo un día antes de consumirlo. Esto hace que de un mejor sabor
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