Churros
una receta rica, rápida, económica!ideal para preparar en familia, yo los preparo con mi esposo y mi pequeño hijo que se divierte amasando!Anímense es muy fácil de prepararla espero la disfruten!
Churros
una receta rica, rápida, económica!ideal para preparar en familia, yo los preparo con mi esposo y mi pequeño hijo que se divierte amasando!Anímense es muy fácil de prepararla espero la disfruten!
Paso a paso
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Colocar una olla en la cocina a fuego moderado, agregarle las dos tazas de agua, luego la pizca de sal, la cda de azúcar, las gotitas de esencia de vainilla y la manteca.
- 2
Una vez que hirvió le agregó de a poco las dos tazas de harina, revuelvo con una cuchara de madera hasta que se integre todo.TIP(la masa tiene que quedar bastante elástica a veces hay que agregarle un poquito más de agua)
- 3
Una vez que se integró todo dejó descansar la masa un rato (15 minutos)así no te quemas las manos con el calor de la masa
- 4
Amaso un poquito más hasta que queden integrados todos los ingredientes
- 5
Luego corto la masa y la meto en la churrera casera que fabricamos con mi esposo, pongo a calentar el aceite, una vez que este bien caliente empiezo a freír a disfrutar !!!
- 6
Churrera casera, corte la botella con un vaso empujó la masa, en la tapa con un cuchillo calientele calé la forma de una estrella, salen bárbaros los churros es un buena opción cuando no tenes churrera jAja
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