Budín de jengibre, canela y naranja
Buenas, esta es mi primer receta, sinceramente, soy de esas personas que "inventan" en la cocina, pero me encanta inventar con lo dulce. Aquí dejo me receta de un budín que me salió exquisito. Espero lo disfruten y que lo realicen en sus hogares!!
Budín de jengibre, canela y naranja
Buenas, esta es mi primer receta, sinceramente, soy de esas personas que "inventan" en la cocina, pero me encanta inventar con lo dulce. Aquí dejo me receta de un budín que me salió exquisito. Espero lo disfruten y que lo realicen en sus hogares!!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, e incorporar el vainillín, agregarle la manteca, el aceite, y el jugo de la naranja
- 2
Aparte en un bola mezclar la harina, con la ralladura de la naranja y las cucharaditas de canela, el polvo para hornear y el jengibre
- 3
Incorporar lo seco a lo líquido y batir por unos minutos hasta se se integre. Va a quedar una mezcla no muy líquida, espesa y pesada.
- 4
Verter la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada. Y llevar a horno medio por 50-55 minutos
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