Tortilla Francesa(Omelette)
Valencio Molina @valencio96
#CocinaMundial2018 es un plato elaborado a base de huevo, mucha gente lo usa como desayuno.En este caso lo rellene de queso, pero le podes agregar paleta, tomate, etc.
Lo podes acompañar con ensaladas, como de tomates, hojas verdes, zanahoria, arroz etc.
Una receta sencilla y fácil de hacer.
Tortilla Francesa(Omelette)
#CocinaMundial2018 es un plato elaborado a base de huevo, mucha gente lo usa como desayuno.En este caso lo rellene de queso, pero le podes agregar paleta, tomate, etc.
Lo podes acompañar con ensaladas, como de tomates, hojas verdes, zanahoria, arroz etc.
Una receta sencilla y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
En un plato hondo o un bols, colocar el huevo. Batir
- 2
Agregar la leche y la Sal, continuar batiendo.
- 3
No batir mucho, apenas un poco, no tiene que quedar traza de clara, y en lo posible evitar que se forme espuma.
- 4
Poner a calentar la sartén.
- 5
Una ves caliente agregar aceite de oliva.
- 6
Añadir la preparación.
- 7
Con una espátula ir despegando los bordes.
- 8
Agregar el queso.
- 9
Cubrirlo doblando por la mitad.
- 10
Cocinar por unos minutos... Consejo, sino queres que te quede muy seco, no dejarlo dorar, sacarlo enseguida.
- 11
Servir. Lo podes espolvorear con orégano.
- 12
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valencio Molina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5335228
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29 añosEstudie gastronomia y alta cocina el el instituto iga (Instituto Gastronomico de las Americas)Me encanta cocinar y lo disfruto siempre que lo hago.Mi Instagram😁Donde cada tanto subo recetas👇👇👇👇https://www.instagram.com/valenciorecetascookpad/?hl=es-la
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