Receta súper sencilla y económica Frutillas o frutas confitadas
Ale Mollegas @cook_5606601
Saben? estas frutas por lo general la venden en los mercados, pero a veces tienen tiempo y toman mal sabor, pero que cosas tan fácil que nosotros mismos las hagamos
Receta súper sencilla y económica Frutillas o frutas confitadas
Saben? estas frutas por lo general la venden en los mercados, pero a veces tienen tiempo y toman mal sabor, pero que cosas tan fácil que nosotros mismos las hagamos
Paso a paso
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Pelar la lechoza no importa el tamaño solo se necesita 100gr o 1 taza, lavar bien la lechoza ya que está verde y suelta leche, lavarla bien, bien con la cantidad de agua que sea necesaria, picarla en cuadrados chiquitos.
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Ya que esté lavada, dejarlas hervir con suficiente agua por 10 minutos a fuego lento
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Luego añadir en una olla o bol el azúcar y el agua cocinar a fuego lento, se debe hacer un almíbar, añadir las frutas en el almíbar y dejar a que hierva mínimo 5 minutos, luego dividir cierta porción de frutas con almíbar en 3 vasos y pintarlas.
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Ya pintadas dejarlas 1 día, para que tomen la consistencia.
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Pasado el día sacarle el almíbar a las frutas es decir escurrirlas ya sea con una servilleta o en un colador.
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Ya echo esto, decides si dejarlas por separadas o juntarlas todas.
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Yo las junté, hacer estas frutas es un éxito son tan fáciles, y el sabor es increíble estas sirven para decorar cupcakes, galletas, tortas, y que más si es la fruta fundamental que lleva un panettone
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Duran alrededor de 2 meses 😃.
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El almíbar que queda sirve para hacer más frutas.
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Saludos!
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Me gustaría ser Chef en un futuro, tengo 13 años y se que lo lograré con ayuda de mi padre celestial.Dueña del grupo https://www.facebook.com/groups/389712521463134/ y del blog http://arimmm.blogspot.com/
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