Pasta con salsa cremosa, camarones y limón

Una receta con un toque muy especial y delicioso, y el Limón es el culpable de este toque!! ;)
Pasta con salsa cremosa, camarones y limón
Una receta con un toque muy especial y delicioso, y el Limón es el culpable de este toque!! ;)
Paso a paso
- 1
Cuece la pasta en una olla grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal y añadiendo los camarones al agua hirviendo durante los 3 últimos min.
- 2
Calienta el caldo en una sartén grande a fuego medio. Agrega el queso crema, la ralladura de limón y el jugo; cocina de 3 a 4 min. o hasta que el queso crema se derrita.
- 3
Escurre la pasta y los camarones y ñádelos, junto con el parmesano, a la salsa de queso crema en la sartén; mezcla todo bien pon pimienta. Rectificar de sal si fuera necesario
- 4
Por ultimo pon el mozzarella y tapa la sartén. Cocínalo de 3 a 4 min. o hasta que el mozzarella se derrita. Bon Appétit!!
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