Sándwich de coliflor para acompañar la ensalada

Me pareció genial esta forma de comer la coliflor... de esta forma comemos la proteína (queso y huevos), poco carbohidrato (harina de avena) y las vitaminas y minerales de la ensalada! #glutenfree
Sándwich de coliflor para acompañar la ensalada
Me pareció genial esta forma de comer la coliflor... de esta forma comemos la proteína (queso y huevos), poco carbohidrato (harina de avena) y las vitaminas y minerales de la ensalada! #glutenfree
Paso a paso
- 1
Limpia, pica y muele la coliflor cruda en una procesadora de alimentos, queda como arenilla húmeda.
- 2
Agrega los huevos, el queso parmesano, la sal, el cebollín y la harina de avena y mezcla bien.
- 3
Coloca las porciones en sartén con aceite de oliva y fríe por ambos lados.
- 4
Cuando estén dorados coloca el queso de relleno y tapa con la otra porción. Sírvelas con tu ensalada preferida!
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