Paso a paso
- 1
En una Ollita o sartén, vamos a colocar los Zapallitos bien lavados, y cortados en cubos, junto con la cáscara. La cebolla, Morrón y ajo. Lo vamos a Rehogar todo en un Chorrito de aceite, tapado. Y revolviendo cada tanto.hasta que veamos que los Zapallitos están bien tiernos.
- 2
En un Bols. Colocamos los Huevos, sal pimienta a gusto. Y el queso rallado. Sumamos el rehogado de verduras, previamente colando con espumadera Porque sueltan mucho líquido las verduras.
- 3
Calentamos una sartén con una Cda de aceite. Bien caliente. Y bajamos la llama a fuego bajo, volcamos la mezcla. Y con cuidado vamos bordeando con espátula los bordes para que se vayan separando
- 4
Cuando Cuagule el huevo, damos vuelta con ayuda de un plato y cocinamos del otro lado. Previamente volviendo a calentar la sartén con una Cda de aceite, es el truco para que no se pegué.
Recetas similares
-
Pollo al horno
El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem! Kem -
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. Jocselyn Cortés -
Pasta en salsa liviana de espinacas
Una de mis recetas favoritas para cuando quiero algo completamente liviano. Una pasta deliciosa, cómoda, práctica, saludable y liviana.jeconejo
-
Chimichurri casero
Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida chrisazofeifa -
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa... Michelle Gómez -
Zapallitos rellenos con jamón
Esta es una de las tantas formas que se aplican para hacer zapallitos rellenos, espero poder irlas compartiendo poco a poco. Martha R -
-
-
Arroz con ayote
Este es un arroz fácil y nutritivo que puede comerse solo o puede acompañarse con cualquier carne. Sandra 🎆👌 -
Ensalada verde y omelette
Bueno pues me puse a inventar almuerzo para mi sola, pues mis hijos están en el kinder y mi esposo en el trabajo. Y el resultado fue delicioso. Y desde ahora seguiré improvisando. 😍#huevo Vane🇨🇷 -
Tortilla con queso casera
#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!! Monii Oviedo -
Almíbar de frutas
Es una receta súper fácil, delicioso y económicaPerfecta para un día caluroso.Se le puede agregar hojitas de menta picada cuando se esta derritiendo la mantequilla eso le agrega mucho sabor. Zoe Guzman -
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO) Chef Mary -
Salchichas con tomate en microondas
Es una receta práctica, muy rica y está en un dos por tres. Martha R -
Lomito de cerdo relleno sencillo
Lo hice hoy para la cena primera vez ! Y no me fue nada mal Yerrica Trejos -
Snack de pollo con huevo
Un snack liviano y saludable puedes presentarlo con pan integral, cangrejos o hasta tipo Wrap. Cocina fácil con Kem 😉 Kem -
Spaghetti a la tica
Este plato es un almuercito liviano pensado para mis hijos y su salud, tiene proteína, vegetales y está hecho con pasta sin gluten, usa tu creatividad para comer saludable, cocina fácil con Kem! Kem -
Puré de papa esponjoso
Mi puré de papa esponjoso es una receta liviana y con sabor, cocina fácil con Kem! Kem -
Pescado dorado en salsa roja
Sabemos que el pescado 🐟 es un delicioso platillo y muy saludable. Es muy importante su consumo y fácil de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
-
Picadillo de chayote con carne molida y maiz dulce
Una comida liviana y muy rápida de elaborar.Además de económica. Martha R -
Pastel de papa y atún
Es un pastelito muy fácil de hacer, perfecto para una cena o un almuerzo. Martha R -
-
Arroz con palmito Tico
Hola! Esta es una receta tica muy común, personalizada al gusto de mi familia, a mis hijos les encanta y me lo piden todo el tiempo! Prueba la cuchara tica! Cocina fácil con Kem!!! Kem -
Gallo pinto Tico
Gallo Pinto, Alma de Costa RicaEn la mañana brilla el sol dorado,y en la cocina un aroma amado,se mezcla el arroz con frijoles negros,nace el gallo pinto, de sabores eternos.Cebolla y pimiento, en danza armoniosa,ajo y culantro, esencia preciosa,salsa Lizano, toque tradicional,gallo pinto, desayuno sin igual.En cada grano, un pedazo de historia,de abuelas y madres, guardando memoria,en cada bocado, un abrazo sincero,de la tierra tica, sabor verdadero.Despierta el día con su magia y encanto,gallo pinto, en la mesa, siempre tanto,acompañado de plátano y huevo frito,es un festín que nunca se da por finito.Costa Rica, en tu plato se refleja,la calidez de tu gente, que nunca se aleja,gallo pinto, orgullo nacional,en cada hogar, un ritual matinal. Diego Matamoros Zuñiga -
-
Chalupas Ticas
Las chalupitas ticas son fáciles de hacer y ricas, mi familia las disfruta en el almuerzo o cena. Atrévete a probar la cuchara tica! Cocina fácil con Kem Kem -
Cenita asada
La procedencia de nuestra cena provino de un sábado donde no queríamos comer mucho pero si ricooooo y asado 🥰 una cena que enamora y en equipo o en pareja se está súper rápido se disfruta con una buena charla y cervecita, por qué no? Laura Gomez -
Atún en salsa de tomate 🍣🥫
El atún es muy rico y fácil de hacer para el almuerzo o cena y lo puedes acompañar con vegetales, ensalada o papas fritas. 🥗🍟🥕🥦 Evelin ArceV 🌴 -
Más recetas
Comentarios (2)