Bocadillo mexicano de nugget al kalua con encurtidos y ajonjolí la guerita. México
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Bocadillo de sabor contrastante y muy mexicano, nos recuerda el campo mexicano y el sureste de méxico. Es picante dulzón y con texturas variadas una delicia.
#Pollo
Bocadillo mexicano de nugget al kalua con encurtidos y ajonjolí la guerita. México
Bocadillo de sabor contrastante y muy mexicano, nos recuerda el campo mexicano y el sureste de méxico. Es picante dulzón y con texturas variadas una delicia.
#Pollo
Paso a paso
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Lo primero es partir los panes por mitad, luego a la base la embarramos de frijol y la tapa con la crema con sus ingredientes bien mezclados.
- 2
Sobre los frijolitos ponemos una capa de lechuga, luego encima en nugget marinado en kalua. Encima espolvoreamos cilantro y verduras encurtidas, a continuación espolvoreamos el ajonjolí.
- 3
Sobre la tapa ponemos espolvoreado cilantro luego encurtidos, enseguida ajonjolí. Ambas partes del bocadillo se ponen en un platito de postre plano, ya listos servimos, cada comensal cierra su bocadillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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