Salteado de chorizo para condimentar
Paso a paso
- 1
Cortamos los morrones y las cebollas en tiras.
- 2
Rebanamos los chorizos en rodajas ni muy finas ni muy gruesas.
- 3
En un sartén ponemos aceite y colocamos las cebollas, los morrones, los champiñones, los chorizos y sal a gusto.
- 4
Mientras estamos salteando cuando vemos que el chorizo empieza a dorar se agrega el vaso de vino y la mostaza.
- 5
Cuándo rompa el hervor y los vegetales se vean tiernos y los chorizos cocidos, estará listo.
- 6
Sólo deben preparar o arroz blanco o fideos (tirabuzones, moñitas o mostacholes) y combinarlos con este riquísimo salteado.
- 7
Buen provecho
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lauradaluzgrumberg le encantará ver cómo quedó.
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La mejor comida para mi es...Me encanta el Chivito Canadiense al platoMis bebidas favoritas son entre muchas...La Coca Cola y la grapa mielLos restaurantes que más me gustan son...Hay muchos pero, Don Peperone está muy buenoLos libros de cocina que uso...¿Que cocinar? volumen2Me gustaría...Poder avanzar en el arte de cocinarSoy experta en...Los salteados de verduras
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