Caldo de pechuga de pollo con verduras 🍲
Alejandra Medina @AleM0831
Para estos días fríos un caldo calientito.
Caldo de pechuga de pollo con verduras 🍲
Para estos días fríos un caldo calientito.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las pechugas de pollo con el litro de agua, los ajos y la cebolla... Dejamos que hierva le agregamos sal al gusto.
- 2
Ya que haya hervido la pechuga y cambie de color le incorporamos la papa dejamos que se cosa la papa.
- 3
Ya que esté cocida la papa y blandita, le incorporamos la zanahoria, calabaza, apio y por último el repollo dejamos que se cuezan las verduras y que el pollo termine su cocción, ya que haya hervido probamos de sal y si le falta le agregamos poquita más... y listo se puede acompañar con un arroz rojo y una salsita picosita y sus respectivas tortillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Medina le encantará ver cómo quedó.
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