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Ingredientes

  1. 200 gramosmanteca
  2. 200 gramosazúcar impalpable
  3. 4huevos
  4. Ralladura de 1 limón
  5. 300 gramosharina leudante
  6. Jugo de 1 limón
  7. Para el Glasé:
  8. 300 gramosazúcar impalpable
  9. Gotitasjugo de limón
  10. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada junto con el azúcar hasta blanquear

  2. 2

    Poner los huevos uno por uno e ir mezclando

  3. 3

    Agregar la ralladura del limón e ir incorporando la harina tamizada intercalandola con el jugo de limón mezclar bien

  4. 4

    Enmantecar y enharinar la budinera y agregar la mezcla poner en horno a 180 grados

  5. 5

    En frío poner el glasé:azúcar impalpable, gotas de jugo de limón y agua no mucha porque va a quedar líquida. Ojalá les guste 🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Johanna Ponce De Leon
Johanna Ponce De Leon @cook_9238732

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