Mayonesa casera fácil en licuadora!
Chinita @Chinit4_
Paso a paso
- 1
En una licuadora coloca los huevos sin separar la clara de la yema. Licualos por 30 segundos.
- 2
Con ayuda de una jeringa o sí quieres a pulso coloca de a poco (muy de a poco)el aceite en la licuadora mientras la tienes funcionando para que los ingredientes puedan unirse.
- 3
Cuando hayas terminado de colocar la taza de aceite y la textura sea como la de un yogurt incorpora el jugo de limón y la sal (a gusto). Unos segundos más licuando para que se unan los ingredientes y a disfrutar!!
- 4
(En el paso 3 puedes incorporar dientes de ajo/ciboulette o lo que quieras, así le das tu propio toque personal) 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chinita le encantará ver cómo quedó.
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