Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo y guardar para después, mientras picar el pan en cuadraditos. En un bol colocar el pan y echarle la leche con el azúcar para mojar, aromatizar con la esencia!!
- 2
Luego aparte, batir los huevos y agregar a la preparación anterior, mezclar bien todo y para terminar procesar un poco la mezcla para que el pan se deshaga y quede sin grumos!!
- 3
Echar el preparado en la budinera acaramelada y llevar a horno a 180 grados. Cocinar a baño maría aproximadamente durante 50 minutos según cada horno, yo lo deje una hora en total!
- 4
Una vez pasado el tiempo, introducir un palito para verificar que este cocinado! Si es así, sacar y dejar enfriar, luego llevar a heladera!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Rolon le encantará ver cómo quedó.
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