Torta fritas de chocolate
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Un distinto y rico sabor para nuestras clásicas tortas fritas.
Torta fritas de chocolate
Un distinto y rico sabor para nuestras clásicas tortas fritas.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol que la mezclaremos muy bien con el azúcar, la ralladura de naranja y el cacao. Incorporámos la cda. de aceite y vamos agregando agua de a poco hasta formar el bollo, lo amasamos unos 5 minutos y lo dejámos tapado descansar unos 15 minutos.
- 2
Pasado el tiempo hacémos bollitos los cuales los estirámos y le hacémos un agujerito en el centro.
- 3
Calentar el aceite en una sartén u ollita, probar con un trocito de masa que esté (así no arrebata la masa), las freímos de ambos lados , cuando las retirámos las cubrímos con abundante azúcar.
- 4
Listas para acompañar con unos ricos mates y los niños con leche. En ésta foto muestro una cortáda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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