Turrón de maní en granos
Monica Gutiérrez @gallo1333
Paso a paso
- 1
Primero tostar el maní en una olla o caldero. Revolver con frecuencia con cuchara de madera hasta lograr un color dorado.
- 2
Hacer miel con el azúcar parda y 1 taza de agua. Preparar bandeja con papel enmantecado o humedecer cualquier papel. Agregar el maní molido cuando comience a hervir.
- 3
Revolver constantemente hasta que se vea el fondo del recipiente. Se puede colocar el la bandeja y dejar enfriar y cortar en trozos o en moldes y dejar enfriar bien.
- 4
Y así me quedaron los turrones de maní en grano!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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Soy médica y me apasiona las artes culinarias, es uno de mis pasatiempos preferidos además de la lectura, el cine y la música
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