Sopa de tomate con Camarón

Esta receta es de mi suegro y la cocinó la últimavez que estuvimos de visita en Sevilla y si tan solo pudieran oler el tomate al estarse cociendo y tiene un delicioso sabor junto con la hierbabuena y un rico sabor a Camarón, toda la combinación queda delicioso
Sopa de tomate con Camarón
Esta receta es de mi suegro y la cocinó la últimavez que estuvimos de visita en Sevilla y si tan solo pudieran oler el tomate al estarse cociendo y tiene un delicioso sabor junto con la hierbabuena y un rico sabor a Camarón, toda la combinación queda delicioso
Paso a paso
- 1
Pelar y desvenar los camarones reservar las cáscaras
- 2
Poner 2 tazas de agua a hervir junto con 1/4 de tomate y un 1/4 de cebolla y 1 hoja de laurel y una pizca de sal
- 3
Picar ajo, cebolla, pimiento
- 4
Ponr a calentar un chorro de aceite de oliva y sofreír la verdura
- 5
Agregar el tomate
- 6
Agregar el caldo de las cáscaras colado
- 7
Agregar los camarones y la hierbabuena
- 8
Por último agregar el birote troceado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta en salsa de camarón
La pasta en salsa de camarón es una delicia al paladar, sin complicaciones tu almuerzo o cena se convierte en un delicioso platillo digno de un chef 🧑🍳 cocina fácil con Kem! Kem -
Tomate con huevo al estilo costarricense
Este plato es muy peculiar porque es ácido y saladito al mismo tiempo con el jugo y trozos de tomate, queda delicioso para comer con tortillas y arroz fresco. Jerlin Villarreal -
Pinto Costarricense (Gallopinto)
El pinto tiene varias formas de prepararse, así como la inclusión de especias a gusto personal, esto más la influencia de la cultura de la zona y los cultivos que ahí se cosechen. Yuleidy 🇨🇷 -
Arroz con huevo picado
Esta recetita es muy practica, para un desayuno diferente.... Arroz con un sofrito de cebollas y huevos picaditos, se sirve con una salsa inglesa, pimienta y sazón, un excelente desayuno. Martha R -
Pinto con huevos, desayuno tradicional de Costa Rica
Pinto con Huevos ! Desayuno tradicional de Costa Rica. Gustavo Mora -
Arrocito con camarón
Sergio es amante de los camarones y me animé a realizar un arrocito con camarones 🥰 quedó riquísimo se puede realizar con arrocito del día anterior o arrocito del almuerzo o arrocito fresco. Laura Gomez -
-
Spaghetti GF con Salmón
Que mejor compañía para la pasta que el salmón! Con su delicioso sabor es fácil de hacer y le da exquisitez a tu platillo. Date gusto sin limitaciones, cocina sin gluten, cocina fácil con Kem! Kem -
Sopa levanta muertos!
Es verídico! Esta sopa de mariscos levanta hasta a un muerto! Cocina fácil con Kem! Kem -
Empanadas de pinto Fortuneñas (ticas)
En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico. Yuleidy 🇨🇷 -
Bistec de Res, encebollado con tomate
Esta receta me la enseñó mimamá, es deliciosa y el tomate le da un toque y sabor especial. Joss SG -
Bowl de camarón con ensalada mixta
Soy fan de variar platillos y probar cosas nuevas. Me gusta inventar combinaciones y pues creo que esta quedó deliciosa! Al menos a mi familia le encantó! Atrévete a probar nuevas combinaciones, cocina fácil con Kem! Kem -
Pollo enharinado con tomate
Pollito encazuelado (como diria mi tia) con una salsa de cebolla, hongos y tomate, muy rico. Martha R -
Bistec con tomate y cebolla
El bistec sabe muy rico con tomate le da un gusto diferente. Evelin ArceV 🌴 -
-
Sopa de tomate y albahaca 🍅🌱
Me gusta mucho el tomate y la albahaca así que los uní y me hice una sopita 🫕 acompañándola con queso, aguacate y crotones de pan Jocselyn Cortés -
-
Caracoles con atún a la Mary
Casi toda la comida que hacemos con amor es inspiración de nuestras madres abuelas seres queridos atrevan se a variar y probar Dios le bendiga COCINANDO CON MARY (YOUTOBE) -
Arroz con carne molida.
Ingredientes sencillos que mezclados nos permiten saborear un rico arroz. Martha R -
Jaibas de mamá
Este es un plato tradicional costarricense de las familias de San José y Cartago.Las jaibas son un vegetal delicado, de un sabor no tradicional y muy delicioso. Es una gran fuente de alimento y su composición es fibrosa. Mar Bus -
-
Aderezo para pescado frito o ensalada 🥗
Porque me gusta inventar para darle un sabor diferente a lo que cocino. Evelin ArceV 🌴 -
-
-
Queque integral con semillas!
La combinación de sabores y olores de los ingredientes hacen que se obtenga un delicioso y saludable queque! Flor María Soto Arroyo -
Pasta con salmón
Con el salmón no se puede fallar, mucho menos con la pasta, fácil de hacer y es una manjar, cocina fácil con Kem! Kem -
-
-
Arroz cantones rápido
Cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar tenemos que tomar mano de lo tengamos en ese momento. 😉 Evelin ArceV 🌴 -
Carne de res adobada o marinada
Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso. Evelin ArceV 🌴
Más recetas
Comentarios (2)