
Ayote tierno con queso, tomate y maíz

Es una receta sencilla ideal para perder peso sin que sea pesado y con mucho sabor.
Ayote tierno con queso, tomate y maíz
Es una receta sencilla ideal para perder peso sin que sea pesado y con mucho sabor.
Paso a paso
- 1
Primera mente en una olla colocamos 1 tomate junto al chile dulce y lo cocinamos por 8 minutos
- 2
En la licuadora colocamos los ajos el orégano el trozo de cebolla el tomate y el chile cocidos más un poco del agua de la cocción.
- 3
En una olla agregamos 1 cda de aceite de girasol y sofreímos hasta cristalizar la cebolla, luego añadimos el maíz dulce, y el tomate, añadimos un poquito de sal y mezclamos.
- 4
Cuando los tomates estén suaves agrego el ayote picado, el licuado, añado también el queso y el culantro mezclo bien y lo tapo hasta que este el ayote tierno y listo para servirlo...
Ya sea con arroz blanco o bien con
Natilla (crema ácida) y 🥑 aguacate
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