Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, los pimientos y los zapallitos en juliana y ponerlos a cocinar en el wok a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Poner a hervir el choclo.
- 3
Pelar las zanahorias. Y con el mismo pelapapas, cortar tiritas de la zanahoria y sumarlas al wok.
- 4
Sacar el choclo del agua. En ese mismo agua poner hervir el arroz.
- 5
Una vez.cocido el arroz, colocarlo en el wok con el choclo desgranado. Y dejar unos minutitos a fuego bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Vilche le encantará ver cómo quedó.
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