Pan de molde sin gluten VEGAN
Sassano con S de singluten @sassano
Opción de pan con horno tradicional, sin necesidad de panificadora! Modifiqué una receta que encontré, y la verdad salió muy bien!
Depende el tamaño de los moldes rinde para dos panes tamaño mediano, en mi caso hice uno extra grande.
Espero que les sirva y se animen a probarlo! Manden sus fotos;)
Recomendación: recién sacado es riquísimo, cuando enfría se pone más duro por el tipo de harina, pero si lo tostas queda genial!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la premezcla con la levadura
- 2
Agregarle el agua y luego el aceite
- 3
Incorporar todos los ingredientes a mano hasta que sea una mezcla uniforme. Se va a ir solidificando así que de ser necesario agregar un chorrito de agua y continuar mezclando.
- 4
Ubicar la mezcla en el/los molde/s previamente aceitado/s y dejar reposar 20 minutos. La mezcla va a crecer
- 5
Hornear a 200°C por aproximadamente 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sassano con S de singluten le encantará ver cómo quedó.
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Recetas ovolactovegetarianas y también opciones veganas, pero todo sin gluten (fácil, rápido y probablemente también freezable jajaja)Cualquier consulta pueden enviarme un mensaje privado o comentar!
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