Paso a paso
- 1
Pasar la rúcula y albahaca por agua hirviendo durante 20-30 segundos aproximadamente, después retirar y agregar en un bowl con agua y hielo y dejar hasta el momento de hacer el pesto.
- 2
En misma agua caliente de la albahaca cocer los fideos
- 3
Ya faltando unos 5 minutos, poner en la 123 las hojas de albahaca y rúcula, agregar los dos ajos, las 4 nueces, sal, abundante aceite de oliva y un poco de agua de fideos.
- 4
Una vez ya batido servir con la pasta recién hecha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pancho Solari le encantará ver cómo quedó.
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20 años (Terapia Ocupacional)Disfruto de cocinar acompañado de buena musicaGran parte de mis publicaciones son ideas que me van surgiendo al momento de ver con qué ingredientes cuento.ig: panchosolari
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