Paso a paso
- 1
Prender el horno a 180*C
Cernir la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato y reservar.
- 2
En la licuadora poner los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Licuar a velocidad media por dos minutos.
- 3
Poner la licuadora en la velocidad más lenta y empezar agregar la harina cernida intercalando con el jugo de naranja, cuándo este todo integrado vaciar a un bowl y agregar la ralladura, mezclar bien y vaciar al molde engrasado y enharinado. Llevar al horno por 35 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- 4
Sacar del horno Y dejar en el molde 15 minutos, luego desmoldar y poner en una rejilla hasta que enfríe por completo. Decorar con azúcar glass (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariam ceballos le encantará ver cómo quedó.
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Enamorada de la gastronomía y apasionada por la pastelería. Estoy en Instagram @tentacionsalydulce
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