Ayam penyet

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan sambal penyet :
  2. 18 siungbawang merah
  3. 17 buahcabe rawit
  4. 5 siungbawang putih
  5. bahan ayam bumbu kuning :
  6. 2 btgsereh
  7. 2 lbrdaun salam
  8. secukupnyagaram gula
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 sdtlada
  12. 2 sdmminyak
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 1 cmjahe
  15. 4 potongayam
  16. 9 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu ayam kuning. Geprek daun sereh.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daun sereh salam dan daun jeruk. Biarkan sampe wangi.

  3. 3

    Masukan ayam aduk merata

  4. 4

    Tambahkan air, tutup biarkan meresap.

  5. 5

    Setelah ayam asat, goreng ayam.

  6. 6

    Bumbu sambal. Goreng bawang merah bawang putih dibarengkan dengan goreng ayam.

  7. 7

    Angkat bawang merah bawang putih haluskan dengan cabai rawit tambahkan gula dan garam setelah setengah halus ambil minyak goreng panas. Haluskan sedikit lagi.

  8. 8

    Setelah ayam matang geprek lalu taburkan sambal diatasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raras dwi oktaria
pada
wife & dentist💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa