Tempe Mendol Malang

Mertua saya dr Singosari Malang, dan sering membuat ini. Jadi resep ini jg saya dapat dari Ibu Mertua 😁
Tempe Mendol Malang
Mertua saya dr Singosari Malang, dan sering membuat ini. Jadi resep ini jg saya dapat dari Ibu Mertua 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu. Biasanya kalo saya semua bumbu kecuali daun jeruk saya haluskan dulu, baru daun jeruk yg sudah dipotong-potong ditambahkan dan diulek sebentar, jd daun jeruknya tidak sampai halus.
- 2
Haluskan tempe di atas ulekan bumbu tadi. Uleni bumbu dengan tempe sampai tercampur benar (boleh juga kok pake tangan). Koreksi rasa, rasa mendol ini cenderung asin yaa jadi jangan kebanyakan gula.
- 3
Kalau sudah tercampur dan rasa sudah pas, bentuk adonan.
- 4
Membuat adonan tepung untuk menggoreng: campurkan semua bahan dengan air dan aduk.
- 5
Panaskan minyak. Celupkan mendol ke dalam larutan tepung, lalu goreng sampai kecoklatan. Dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Tempe Mendol Malang Tempe Mendol Malang
Olahan dari tempe makanan unik khas kota Malang. Maknyuss 👌😄 Aurora's Kitchen -
Tempe Mendol Malang Tempe Mendol Malang
Olahan tempe yg sudah wayu(sdh beberapa hari) tapi masih enak dan bisa dikonsumsi..Soirce.... @FiDyFie_cook27 cek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13568379-tempe-mendol-malang?invite_token=tVW5Q8Ksp3PuDwLEA3EzUbjK&shared_at=1633873247#pokcoyfidy#pokcoycoboy_fidy#posbarkreasicooksnapcoboy#coboywani#coboy_cooksnap#cookpadcommunity_surabaya abuk irun -
Tempe Mendol Malang Tempe Mendol Malang
Source : JE deBloomLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/943529-20-tempe-mendol-malang-cookpadcommunity_malang?invite_token=8B58imsfgmJUZuDHszo1mtWB&shared_at=1599535202Selalu membuatku kangen akan tempat kelahiran mak dan pak ku. Malang yang selalu membuatku ingin kembali. Salah satu alasannya adalah masakan rumahannya yang sedap. Sederhana tapi mengena di hati. Seperti mendol ini. Syukaa... si teman sambel goreng manisa😋🌺Tak terasa sudah memasuki minggu ke 50. Tinggal 2 minggu lagi wisuda. Wisudanya #PejuangGoldenApron2 Semakin dag dig dug saja. Ayooo Semangaaats💪💪💪😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#tempemendolmalang FiDy -
Tempe Mendol khas Malang Tempe Mendol khas Malang
Weekend kemarin ke Bromo mampir Malang. Sebelum sarapan di hotel sempat kabur ke pasar beli tempe mendol khasnya Malang. Enak banget dimakan panas, teksturnya agak kasar masih bentuk kedelai.Penasaran nyoba bikin sendiri. Masih belum sama persis terutama tekstur dan bentuknya. Tapi rasanya oke banget buat teman ngeteh sore.#PejuangGoldenBatikApron Ria Mamanya Tata -
Tempe Mendol Khas Malang Tempe Mendol Khas Malang
Source : Dapur Ibuk KayanaSedikit penyesuaian dari resep asli dalam banyak nya bumbu, disesuaikan dengan besar tempe yang saya masak dan tanpa isian keju. Dan resep yang saya tuliskan lagi sudah dengan penyesuaian.Terima kasih Bu @DapurIbuKayana inspirasi resepnya 🙏. Koleksi catatan resep untuk contekannya gadis saya bertambah lagi 😀.Resep aslinya bisa di lihat di bawah yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15040885-671-mendol-tempe-keju-khas-malang?invite_token=Nn3QWZKg4FhvJugczFz8GVrH&shared_at=1624435218#CookpadCommunity_Bandung#SupportBumil#Promil Tini Rostiawati -
Tempe Mendol Khas Malang Tempe Mendol Khas Malang
Sering banget bikin Mendol pake resep ini,, udah cocok banget di lidah. Resep asli punya bunda @resep_ummufatimah#GenerasiAprontis#olahantempe#tempemendol#mendolkhasmalang#cookpadcommunity_bali Deniza Ika -
Tempe Mendol Khas Malang Tempe Mendol Khas Malang
Ada sisa tempe yg udah agak membusuk , keinget deh akhirnya bikin mendol yg hits banget di kota malang Jawa Timur 😍 langsung ke dapur , langsung eksekusi buat nyaaa 👌🏻Resep recook dari kakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14263230-mendol-tempe-khas-malang?invite_token=HobbQHx92hZutDfKJeGExF8u&shared_at=1609503602Cobaaiin kuy 😍😍😍#PejuangGoldenApron3#ResepJawaTimur#CookpadCommunity_Jombang#RecookResepEnak Novita Widyasari -
Tempe Mendol khas Malang Tempe Mendol khas Malang
Ahhhaaa… tiba tiba bikin Tempe Mendol, gegara buka kulkas ada tempe… entah brp hari nih usia tempe di kulkas…Sayang banget kalau dibuang…Coba bikin Mendol, eehh… enak jgCobaik yuuuukkk…#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Tempe Mendhol Malang Tempe Mendhol Malang
Gara2 lihat resep ini di IG masak.tv akhirnya saya kepincut jg bkin buat lauk sarapan pagi hari ini. Lumayan enak mom's buat varian lauk. Bahannya simple, bkinnya jg simple. Pke bawang 1 aj ya, jngn kayak saya yg ngotot nyoba pke 2 bawang eh trnyata over salty 😁😁 tp kok kbetulan cucok dmaem sama tumis pakis saya yg manis. Shanty Anggraini -
Tempe Mendol khas malang Tempe Mendol khas malang
Kebetulan punya tempek bosok di kulkas, dari pada kebuang sayang kan, masih bisa di olah lagi jadi mendol. Dan untungnya zaujiy suka banget sama ini mendol baru diangkat dari penggorengan pun langsung icip² doyan bnget.. hehehe.. orang mandar tapi lidah nya doyan makan makanan jawa,... saya modif dikit resep dari @rahmaummufatimah tempe saya kukus terlebih dahulu, dan penambahan cabe keriting, serta porsi tempe dan bumbu di banyakin sesuai dengan banyaknya tempe.#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcommunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
Tempe Mendol khas Malang Tempe Mendol khas Malang
Makanan khas kota Malang tempat kelahiran 😍 yuk cuss di coba Veta Rafika F -
Tempe Mendol Khas Malang Tempe Mendol Khas Malang
Tempe Mendol adalah salah dua makanan yang gue cari kalo mudik ke Malang. Efek nonton Korea Roemit jadi pengen tempe mendol tapi ga lagi di Malang. Yaudah coba-coba bikin. Hore-hore
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar