Tempe Mendol khas Malang

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Ahhhaaa… tiba tiba bikin Tempe Mendol, gegara buka kulkas ada tempe… entah brp hari nih usia tempe di kulkas…
Sayang banget kalau dibuang…
Coba bikin Mendol, eehh… enak jg
Cobaik yuuuukkk…

#CookpadCommunity_Malang

Tempe Mendol khas Malang

Ahhhaaa… tiba tiba bikin Tempe Mendol, gegara buka kulkas ada tempe… entah brp hari nih usia tempe di kulkas…
Sayang banget kalau dibuang…
Coba bikin Mendol, eehh… enak jg
Cobaik yuuuukkk…

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15pcs
  1. 1 papantempe (4hr di kulkas)
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1 cmkencur
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tempenya, lalu uleg bumbu sampai halus
    Dan haluskan tempe, tapi tidak terlalu halus. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dengan tempe. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
    Bentuk adonan bulat memanjang atau sesuai selera

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, tiriskan

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa