Salteado de verduras, garbanzos y soja texturizada (vegano)

Luciana Ferrari @cook_17024058
Salteado de verduras, garbanzos y soja texturizada (vegano)
Paso a paso
- 1
Hidratar la soja texturizada en un recipiente con agua hirviendo por aprox 20 min. Se recomienda condimentar el agua para que la soja tome sabor
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva agregar todos los ingredientes previamente cortados y saltear
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