Carrot cake LIGHT🍰

Marina N Vazquez @marinavazqueznutri
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC. Limpiar las zanahorias y rallarlas. Agregar el aceite de girasol, los huevos, la stevia, la canela y la levadura, y batir. Tamizar la harina (integral o no) y agregar a la mezcla. Finalmente, añadir los yogures. Una vez que está todo mezclado, colocar en un recipiente enmantecado y enharinado y cocinar 40 minutos a 180ºC.
- 2
Una vez que está todo mezclado, colocar en un recipiente enmantecado y enharinado y cocinar 40 minutos a 180ºC.
- 3
Para la cobertura mezclar queso untable descremado con jugo de limón y una cucharada de stevia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina N Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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