filetes de lenguado, limpios y sin piel • sal • pimienta negra molida • de taza de caldo de pescado • salsa de vino blanco • crema • jugo de limón • mejillones, cocidos • camarones, pelados • mejillones con su media concha, cocidos • camarones sin pelar, cocidos • Para la salsa de vino blanco •

filete de pollo finos • bacon ahumado más bien gorditas • queso de mozzarella • Sal marina • Pimienta molida • Pimentón dulce o picante

carne molida de res • ajo machacado • cebolla finamente picada • champiñones • pan blanco de caja • huevo grande • Leche entera de vaca • Nuez moscada • sal de cebolla • Salsa inglesa • Mantequilla • vino tinto •

Ingredientes para 4 personas • filetes de abadejo congelado • judías verdes planas cocidas de Ybarra • Aceite de oliva • Sal y perejil • Ajo molido • preparado de aceite, ajo y perejil Mercadona • Pinchos de maderas o metálicos (optativo)

Cebolla • morrón rojo • filet • Pimienta, sal • Arroz • Ajo • Aceite

lubina • almejas • ajos • cilantro • vino manzanilla • sal • caldo concentrado de verduras • aceite de oliva virgen extra

filete de Sábalo • ajo • Perejil • Condimento para pescados • huevos • limón • Pan rallado • Rebozador • Aceite para freír

pechuga grande de pollo deshuesada • harina • cuchta pimienta de cayena • cuchta paprika • cuchta rasa sal • aceite neutro • mantequilla • Salsa de champiñones al vino (en mi recetario)

papas • filet de merluza • Queso cremoso • Jamón o paleta • Crema de leche • Sal y orégano

carne picada • huevo • Sal • Pimienta • Perejil • Ajo y cebolla en polvo • Aceite para la plancha

filet de merluza sin espinas • limón • ajo • Sal y hierbas a gusto • Casancrem Light

pechugas de pollo • bacon ahumado • queso Havarti • queso Havarti • cebolletas tiernas • aceite de oliva Virgen extra • Harina • Sal • Perejil • crema de champlñon en sobre • vino blanco seco • Palillos

robalitos de 225g en filetes • sal • pimienta negra molida • cebolla finamente picada • perejil fresco de hoja lisa picado • vino blanco • agua • mantequilla • harina trigo • limón • y

ternera • alcachofas • tomates • Aceite de oliva • Sal • Zumo de limón (opcional)

pescado en lata escurrido • miñón grande de pan • ají picante chico • zanahoria • migas de pan o pan rallafo • jugo de limón • cebolla deshidratada • provenzal deshidratada • opcional: mostaza a la miel

filet de pechuga de pollo • limón • aceite de coco (o cualquier otro aceite) • sal y romero • acelga (pequeñas) • leche descremada fría • sopera colmada de maizena o fécula de maíz • sal, pimienta y nuez moscada

carne picada de ternera • berenjenas • cebolla • ajo • huevo • pan rallado • Perejil fresco • Queso de rulo pequeño • tomates • Canónigos • mostaza • manzana •

Filet de pescado de tu preferencia • Ajo • Tomillo • arroz con zanahoria ya cocinado • papas al horno rústicas (con concha) • Cebolla en juliana • zanahoria en tiras • vainitas en trozos

trucha • gotitas de aceite • pelín de sal • limón • Perejil picado

del corte de tu preferencia • shallot finamente cortado • romero fresco finamente cortado • Cuc vino de cocina • Cuc aceite de oliva • Pimienta negra • Sal

pechugas de pollo • vainitas • calabacín • pimiento rojo • cebolla • pimienta (negra) • soja • aceite ajonjolí • vinagre • ajos (picado finamente)

pechuga de pollo • tomate kumato • ajo • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Ajo en polvo • Vino blanco • Limón

filetes pechuga de pollo • huevos • Aliños • Harina de arroz tucapel • Aceite oliva

pescado • salsa teriyaki • salsa soja • ajo macerado • perejil • Pimienta negra • albahaca

filete de ternera por persona • Aceite • Sal • Pimienta • limón • salsa HP • salsa Perrins • ketchup • mostaza de grano • whisky • gotas de Tabasco • yema de huevo •

Filet de Merluza medianos • Morrón • Cebollla • Cebollita de verdeo • Zanahoria • Crema • Queso reggianito • Condimentos a gusto

pollo • Ajos • Comino • Sal • Chorizos(yo utilice tipo cuencanos) • cebolla colorada cortada en juliana • tomate cortado en rodajas • lechuga limpia cortada en tiras • limón

Filet de merluza s/espinas • Limón • Leche • Huevos • Harina de trigo • Sal pimienta nuez moscada provenzal

Filet de Meluza • Cebollas medianas • papas • Tomates medianos • aceite • orégano • Pimienta y sal • Laurel • Agua

carne picada mezcla • huevo 🥚 • cebolla • ajo • Perejil picado 🌿 • aceite de oliva (aove) • Sal, pimienta molida, nuez moscada • Pan rallado🍞 • cebolla • ajo • perejil🌿 • aceite de oliva (aove) •