harina común • filetes de anchoas • Sal a gusto • Levadura seca

filetes de pescado de carne firme • pomelos rosados • Margarina o manteca • a gusto Sal, pimienta • crema de leche • almidón de maíz

pescado c/n • Sal y pimienta c/n para los filetes • Harina de maíz (para freír) más o menos 1 taza • Aceite vegetal de buena calidad (cantidad importante)..es necesario • Para la 2da. Parte del escabeche: • olla de regular tamaño • Aceite vegetal • Pimienta, sal y orégano seco, comino • Vinagre blanco o tinto 3/4 de taza, más o menos • fondo de pescado o agua caliente • ajo en pasta • Ají amarillo en pasta aproximadamente •

filetes de pollo • claras de huevo • Especias • Tomate natural • Queso proteico • Lacón

berenjena mediana o 1 pequeñas • cebolla pequeña • filet de pechuga de pollo • ajo (chiquito) • rodajita de jengibre (de menos de 5 mm de espesor) • aceite • a gusto Sal y pimienta • a gusto Almendras y semillas de sésamo (opcional)

Bisteck en filete (carne de res) • Ajo • Pimienta • Comino • Sal • Orégano • mostaza • huevos • Avena • Aceite • Papas fritas o ensalada (opcional)

filetes de ternera • ajo • jengibre fresco • Tomillo fresco • Romero fresco • vino blanco seco • Salsa de soja • Sriracha • Sal marina • Aceite de oliva

Bistecks filetes (carne de res) • ajos finamente picados • Pimienta • Comino • Sal • Mostaza • huevos • Harina de trigo • Ensalada o papas o yucas fritas (opcional)

Filet chicos de merluza sin espinas • cebolla • Morrón • huevo • harina • Mozzarella en cubitos c/necesaria • condimentos

filet de salmón rosado • cebolla • ajo • zanahoria rallada • hojas de acelga • espinaca • remolacha • huevos • harina • Sal y pimienta

filetes de pavo • calabaza • cebolla • zanahorias • champiñones • tomates • ajo en polvo • tomillo • pimentón dulce • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva • cerveza

filete de salmón (130 gramos cada uno) • piures pequeños frescos • crema de leche • Sal a gusto • merkén • mantequilla • aceite de oliva • ajo (opcional)

arroz integral • cebolla • ajo • tomate • pimiento rojo • tomate triturado natural • filetes de ternera • vino tinto • agua

filete de merluza sin espinas • Sal • Pimentón • Panko • huevos • Maicena • harina

200 de lomo • Aceite de oliva • Pimienta • Cilantro deshidratado • Ajo en polvo • Mantequilla • Tocino • mondadientes • maizena • Sopa crema de champiñones • leche • Nuez moscada •

filet despinado • harina • huevo • leche • Pan rallado • Condimentos. Yo le puse ajo en polvo y perejil picado. Sal

pechuga de pollo en filetes (120 gramos por persona) • anchoas en conserva • Lechuga mézclum • Queso parmesano rallado • tomates cherry • Picatostes de pan • aceite de girasol • huevos • Zumo de limón • Sal • Pimienta negra • Perejil •

pollo • jamón • queso crema en bloque • mora • azúcar

Corvinas de Cádiz (Limpia en filetes de alrededor de 250-300 g aproximadamente cada uno) • Sal en Escamas con Pimentón La Chinata (6 puñaditos) • Sal (Para el proceso del secado del pescado) • Buen Chorrete de Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E. 4 Cucharadas) • Perejil Picado para decorar • Mayonesa de Yakiniku: • Huevo (1 Huevo XL) • Aceite de Girasol • Salsa Yakiniku (Salsa Barbacoa Japonesa) • en Escamas con Pimentón La Chinata (2 puñaditos)

Para el Filete: • Filete de Res • Cebollas grandes • Salsa de soya • Mostaza • Sal • Pimienta • Para la salda de Curry: • Extracto de curry en pasta o polvo • Mayonesa • Mostaza • Vinagre •

filetes de abadejo • puertos en rodajas verde y blanco • queso crema • Sal, pimienta • Mezcla de especias deshidratadas =ajo, perejil, pimentón, cúrcuma • Aceite de oliva • manteca en cubitos poca • zanahorias grandes en rodajas finas • cebolla de verdeo en rodajas

merluza • Harina • Pan rayado • huevo • Aceite y sal

filetes de merluza • tomates • huevos • quesitos • polvos puré de patata • sal • aceite

De filete de Merluza • De avena arrollada • cebolla mediana • ají rojo si es grande • ajo • Ajo en polvo • Sal y pimienta • huevos • ricota • azúcar • avena • maicena •

pescado en filete • panes integrales grandes • Verduras de preferencia • aceite de oliva • camotes grandes • maicena • paprika en polvo • ajo en polvo • orégano • Sal y pimienta

Filet de pollo • Jamón en fetas • Queso en fetas • Berenjena cortada en tiritas • Tapas de empanada • Yema • Semillas de sésamo