De carne de vaca molida • morrón rojo • cebolla de verdeo • queso rallado picante • cebolla chica • pan Mignon y 25 cc de leche • Sal, orégano, pimienta molida y ají molido • Harina para rebozado • zanahoria rallada chica • morrón rojo chico cortado en juliana • cebolla cortada en juliana • tomates cubeteados •