filetes de pescado blanco • cebollas • pimientos verdes • ajo • pimiento rojo asado • tomate triturado • ñoras • Pimienta • Sal • Aceite de oliva

Adobo: • bacalao congelado en filetes (descongelado antes de preparar) • aceite de oliva virgen extra • perejil fresco • eneldo fresco • tomillo fresco • lima • pimienta negra árabe • raíz de jengibre molido • sal gruesa marina • pimientos de Piquillo en tiras peso escurrido 225 gr • patatas grandes •

hígado de res cortado en filetes • salsa inglesa • aceite limpio • cebollas medianas blancas cortadas en rodajas • vino blanco o rojo (opcional) • comino molido • Sal y pimienta

Pan francés o mignon duro (o viejo) en cantidad necesaria como para llenar el recipiente • Leche en cantidad necesaria (aproximadamente 2 lts) • Azúcar • Huevo • Esencia de Vainilla a Gusto • Opcional: Avena • Adicional de Azúcar para caramelizar

- filete de pollo • - diente de ajo • - cebolla • - cucharada de azúcar • huevo • Pan rallado • Sal y pimienta • Aceite • Acompañar con arroz

Cinta de Lomo adobada • Queso (yo Cheddar) • Pimientos Verdes (tipo italianos) los bocatas están riquísimos con los pimientos de Padrón, pero no tenía • Sal (opcional) • Pan de Chapata • Harina • Huevo • Aceite de Oliva Virgen Extra

menestra congelada • ternera en filete o taquitos • Cebolla en trocitos • caldo de pollo • pimiento verde y rojo en trocitos • ajo, azafrán • vino blanco • Sal, pimienta y aove, agua

Para • filete de pescado • cebolla • vino blanco • agua • mantequilla • zanahorias picadas • Guarnición • champiñones • papas noisette • perejil para decorar • margarina

filetes de Pescadilla de Red • Pan rallado • Huevos aproximadamente • Sal, Pimienta, Pimentón y Salsa de Soja a gusto • Aceite para freír • Tomate y Lechuga

salvado de avena • de pechuga de pollo cortada en filetes • limón • ajitos • Sal • Aceite de oliva • huevos

filetes de pejerrey • huevos • Provenzal a gusto • Orégano a gusto • Ají molido a gusto • Sal y pimienta a gusto • aceite de oliva • pan rallado

filet de merluza • Cebolla.zanahoria. Berenjena. Zapallito redondo • cucharsdas de queso crema • Sal y condimentos a gusto

merluza a filetes sin espina • gambas rojas • patatas grandes • cebolla • pimiento verde • ajo • guisantes • tomates • Pimentón de la vera • Azafrán • Caldo de pescado • Vino blanco

buen filete o trozo de secreto • queso curado de Oveja • Nata para cocinar • cebolla morada • ajo • comino • clavo de olor • Pimienta • Sal • Aceite de oliva virgen

macarrones • tomate grande • pimientos de piquillo • puerro mediano • Cebolla dulce grande • ajo • laurel • palometa en filetes • Aceite de oliva virgen extra • Vino blanco • Sal y pimienta

jamón • queso fresco • cebolla moradas chicas • zapallo verde grande • filet de Merluza grande • Harina media taza • Pimienta sal ajo perejil • aceite

discos de empanada p/horno • cebollas • morrón verde • tomate (opcional) • aprox de atún en filete • huevos • Perejil a gusto

Mix de verduras cubeteadas • Oliva • Vino blanco • Filet de merluza • repollo blanco • limón • Crema de leche • Muzzarella • Sal-Pimienta-Romero

Pavo en filetes (pechuga o solomillo) • pimentón dulce de la Vera • comino en polvo • orégano • aceite de girasol • vino blanco seco • salsa de soja • Pimienta

pimientos italianos rojo • filete bacalao fresco sin espinas • arroz hervido • Rusiñol • raíz de jengibre • pimienta negra árabe • eneldo fresco picado • ajo seco molido • jamón currado picadito (opcional) • pimienta blanca molida • cebolla pochada • yogur griego •

Cebolla blanca picada finamente (opcional) • Perejil (opcional) • mayonesa la marca de tu preferencia Light • limón • Sal • palta grande y cremosa • filete de atún (o Lomo de Atún) • zanahoria cocida cortada en cubos • Pimiento lavado y cortado bien quitito • zanahoria pequeña lavada y cortada en chiquitito

filet de Merluza • batatas chicas • huevos • tomate perita • Harina a gustó • Pan rallado • Dale ajo perejil pimienta

pechuga de pollo en filetes • pimiento verde • Queso light • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra • Cayena • Cebolla

Filet de pescado con cuero (desescamado) • Langostinos crudos pelados • Sal y pimienta • Tomate en cubos • ají rojo picado • ají verde • Cebolla de verdeo (toda) picada • oliva

panga (pangasius) • yemas de huevo • harina • limones (el jugo) • vino blanco • mantequilla • perejil picado fino • Sal

filet de merluza sin espinas • zanahoria • cebolla • papas • zuquini, zapallito italiano, largo • condimentos varios

filet de gatuzo • limón • zucchini • cebolla • crema de leche • aceite de oliva • sal • pimienta

cebolla • Morón (verde o rojo o amarillo) • zanahoria • Calabaza • papas chicas o 1 grande • berenjena • zapallitos • batata • Filet de merluza • Choclo • Arvejas • Caldo •