Filete

atún • cebollas medianas • tomate • choclo en grano, yo porque tenía, sino no pasa nada • harina, la que tengas • cdas.de aceite • cdas.de agua • Sal a gusto, yo usé • Maicena • leche

Filet • Crema de Leche/Queso Crema • Papas Medianas o 2 Grandes

merluza • Jugo • Sal y pimienta • Brócoli al vapor

filetes grandes de gallo • sal • pimienta • ajo • perejil • cerveza • harina • levadura Royal • colorante

tilapia • Jugo de 2 limones • aceite de oliva • Perejil • Sal y pimienta

filetes de rodaballo • patata mediana • de pimiento italiano • fumet de rodaballo • Sal • Pimienta • pimiento choricero • pimentón dulce

Carne picada • ajos • cebolla • perejil • Pan rallado • huevos • pimienta Blanca • nuez moscada

lomo • ajo • cebolla • zanahoria • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • vino blanco • agua

carne picada mixta • cebolla • ajo • huevos • limón • pan rallado • Sal, pimienta y perejil • Pan rallado para rebozar

carne picada de ternera • ajo picado súper chiquito • Perejil picado fresco a gusto • huevo grande • Sal y pimienta a gusto • pan rallado • Pan rallado para empanar los filetes y aceite para freír

filetes de hígado de ternera • aceite de oliva • pan rallado, con ajo y perejil • sal • ajo • cebolla roja

tilapia • Mantequilla • Ajo • Cebolla cabezona • Salsa teriyaki • Queso parmesano o mozzarella • Sal y pimienta • Crema de leche

berenjena • huevos • Harina de trigo integral • Sal • aguja • ajos • Vinagre de manzana • aove

filetes • ajo enteros • mantequilla • Sal, pimienta • agua • harina • de agua para ligar la salsa • arroz normal • pasas • mantequilla • sal, canela en ramas • Azúcar (depende del gusto) •

filetes de pescado • aceite de oliva • cebollas pequeñas • Sal y pimienta negra • albahaca • de taza de leche de soya • crema de leche • de taza de agua • ajo • Tomillo en polvo • Finas hierbas en polvo

cinta de lomo • jamón serrano • queso • bacon • harina • pan rallado • huevo batido • aceite de oliva • para sujetar la carne y que no se salga el relleno

sardinas gordas • aceite de oliva • Ajo picado • Perejil fresco picado • limón

bonito de 125 gr • champiñones de lata • leche de tarro • Sal y pimienta

huevos de codorniz cocidos • filetes de anchoas • pepinillo en vinagre • cebollita en vinagre • aceitunas rellenas

ajo • perejil • carne picada • huevos (1 lo guardamos para rebozar) • Harina para rebozar • patatas grandes • Sal y pimienta • Variado de ensalada

filete de escalopines • champiñones • huevos • Sal • Pimienta

filetes de pescada o merluza desmenuzados sin piel ni espinas • gambas troceadas • acelgas cocidas (al gusto), se pueden utilizar espinacas • huevos • Harina de almendra • Harina de trigo sarraceno o cualquier otra • Sal • Ajo y perejil en polvo • Sazonador just spizes para pescado (opcional) • Pimienta • mostaza • ajos •

und Filetes de trucha • Azúcar • Sal • Albahaca seca • Limones su Ralladura

filetes de lomo finos • champiñones • ajo • vino blanco • maicena • Aceite de oliva • Sal y pimienta

filete de merluza • quisquillas o Langostinos • Mayonesa • Salsa de ostras • Cebolla morada • Limón • Sal y pimienta negra

filetes de contramuslo de pollo deshuesados • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla • ajo • Salsa de rulo de cabra • Salsa Worcestershire (Lea & Perrins) • Especias: orégano, pimentón dulce de La Vera y piripiri

carne picada • huevos • Harina • Pan rallado • Ajo, perejil, sal y Pimienta