Filetes

filetes de Pechuga de pollo • Limón • Pimienta • Ajo • Orégano

tomate • cebolla • puerro • Ajos (opcional) • vino blanco • Perejil fresco • gambones • filetes de merluza

filetes de lomo de cerdo • Aceite de oliva virgen extra • Sal (al gusto) • Pisto (de bote) • cebollita pequeña (partida en aros finos)

mariscos (Langostinos, calamar, camarón, Kanikama, chipirones, almejas, etc) • filet de chernia o cualquier pescado blanco • repollitos de Bruselas • cebollas • ajo • Aceite, sal, ají molido, pimienta, a gusto

PARA LAS MINI TARTAS • discos de empanadas • cebolla • tomate • atado de acelga • zanahoria mediana • lata de atún • PARA LAS MILANESAS • Filet de pejerrey • limón • Pan rallado • Condimentos a gusto •

bifes de brótola o el pescado a elección y gusto • huevos • leche • Harina • pan rallado • Ajo y perejil • Otros condimentos a gusto

carne picada ternera • carne picada de cerdo • ajo • perejil • huevo • vino blanco • leche • Aove • Pimienta negra • Sal • pan rallado • Cant. suficiente de harina

filetes pechuga de pollo • cebolla • ajo • calabacín • tomates pequeños (mejor un puñado cherrys) • zanahoria • Pimienta • Sal • Aceite • vinagre

papas • zanahorias • anco • cebolla gde • Verdeo- ajo- perejil- morrón • vino bco • agua • Orégano pimienta pimentón ahumado • lata arvejas • lata de tomate perita • filet s espina

filet mediano • Provenzal • Jugo limón • Aceite- sal

Filetes jamón • patatas naturales. Pimienta negra • Aceite de oliva • Aceite girasol • Sal y pimienta negra • Picada

lomo • Jugo de un limón • Sal • ajo • Perejil

Harina • Pan rallado • huevos • Queso rallado • Queso en • jamón • pechugas de pavo • Canela

filetes corvina • mandarina grande • vinagre de manzana • aceite de oliva • salsa de soja suave

cebollas moradas • pimentones rojos • filete cortado en tiras • Salsa huaicaina (sachet) • Aliños a gusto (pimienta, sal) • Ajos a gusto • Aceite oliva • vino blanco

pollo • Cebolla • caldo de pollo • sal y pimienta • Aceite • hielo de Limón

ternera • cebolla • guisantes • pimentón dulce • agua • harina • caldo Starlux

abadejo • Patata Grande • Pimientos del piquillo • Vino blanco (un chorrito) • Sal • Agua (un chorrito) • Ajo y perejil • Aceite de oliva (un chorrito)

Ingredientes para 4 personas • filetes de ternera al ajillo marinado de Hacendado • berenjenas grandes • aceite de oliva • Sal y ajo molido • apta para horno • Hornear

cebolla • seitán • aove • Harina de trigo • leche de almendras • Pimienta negra • Sal • Sazonador quexote Guimarana (opcional)

cabalgata de discos de Van der Graaf Generator • harina • levadura • espiral de aceite • de cucharadita de sal fina • y el agua que haga falta • amasada • estirada a manopla • división de pedacitos • formada (aplanado y enrrolado) • Hermanada (juntarlos) • mojación (pinzelado con guaá) y espolvoredo de sal gruesa mortereada •

salmonete • Huevos enteros • sal adobo orégano pimienta blanca • Harina • Leche • puré de papas • lechuga, • tomate perita • cebolla • limón • mayonesa (por si se gusta ponerle) • Aceite de oliva

ternera, un poco gruesos • cebolla morada • Mostaza antigua • Queso brie • Azúcar moreno • vino de Jerez seco • Sal marina • Pimienta negra molida • Aceite de oliva