Yuca frita

yuca grande • Abundante aceite y sal a gusto

yuca • fécula de maíz (maicena) • Sal • ajo • mayonesa • queso crema philadelphia o sour cream • limón • Cilantro • sal

pollo entero • yuca • Ajo, cebolla, cilantro, ajíes diferentes colores, • caldito de pollo y sazón líquido y en polvo al gusto • garbanzos • maíz • vegetales mixtos • Cebolla ajíes y cilantro • limones • vinagre de manzana

Yuca • Chorizo de preferencia • Salsa BBQ

yuca • sopera de harina de trigo • huevos • Sal • Azúcar • Aceite

Yuca • Sazonador Naturisimo Maggy • Sal, pimienta • Aceite

yuca sancochada • aceite de girasol para freír • huevos • aceite de oliva • mantequilla • de cebolla en brunua • morrón en brunua • paprika • tomates peritas en brunua • hongos en fajas • sal y pimienta • ajos

yuca • Agua sal • aceite

pescados enteros, pargo rojo, corvina o robalo 1 lb c.u • ajos • Sal y pimienta • mano de culantro cimarrón • curry en polvo • paprika • limón exprimido • aceite girasol • salsa de soja • yuca sancochada • aceite de Girasol • muslo de pollo •

Soja texturizada • Cebolla • Puerro • ajo • Perejil • Comino molido • Almendras peladas y fritas • Pan • Vino blanco o Cava • Caldo de verduras • Azafrán (unas hebras) • Yuca •

yuca cocinada • Aceite o manteca

filete de pescado Lenguado o similar • yuca sancocha • cebolla morada • cilantro • tomates peritas o italianos • Aji amarillo • sibarita ( reemplazar por pimentón dulce • ajo • cilantro • Sal y pimienta fresca • fécula de maíz • vinagre

filetes de Lenguado o Mero • sal y pimienta • aceite de oliva • mantequilla • cebolla • ají amarillo o naranja • sal y pimienta • Yuca (mandioca) • vinagre blanco • achiote en pasta • pasta de tomate o pasata

yuca hervida y majada • harina de trigo o todos usos • cilantrillo • ajo bien molido • huevo • bacalao hervido y desalado • sal • aceite de cocinar • Como va empanado estos son los ingredientes • huevos • harina de trigo o de todos usos • galletas trituradas

queso chonero o queso de hacienda entero como lo conozcan en su país. Es un queso duro, de 4 o 5 días ni tan fresco ni tan viejo • huevos grandes enteros • leche o más si es necesario • Sal • almidón de yuca

filetes de corvinilla descongelados • harina de yuca • cuchta de sal • cuchta de pimienta • cuchta de eneldo o estagón molido • aceite para freír

solomillo • cebolla • ajo • tomate frito • mostaza suave • lata cerveza • champiñones • mantequilla • caldo (opcional) • pimienta negra molida • sal y aceite

Yuca • Mantequilla sin sal

yuca mediana • Aceite para freír • Sal

yuca para freír • huevos • albahaca • calabacín pequeño • tomate • Sal • pimienta negra • Aceite vegetal para freír

Yuca • Sal • Huevos • Aceite para los huevos • Agua lo suficiente que hierva

Yuca • Agua • Harina • Pan Rallado • Aceite de girasol • Sal

Yuca • Sal • Agua hirviendo • Pimienta • Aceite para freír

pechugas de pollo • agua • pan de molde • leche evaporada • ajo molido • pimienta • sal • cebolla picada en cuadritos • ají molido amarillo • huevos cocidos • yuca sancochada • arroz cocido

arroz • papas medianas • pollo • ají especial • ajo • mostaza • Comino, pimienta, vinagre, sillao, sal, salsa de ostión, orégano

yuca • Aceite suficiente para freír • Sal

yuca • Agua • Sal • Aceite

pescado • harina de trigo • huevos • Sal • yuca sancochada • Aceite