carne molida de primera • hueso se ternera, que tengan carne • verduras mixtas picadas, apio, patata, calabacin, chayote, brocoli, ejotes, zanahoria, todo picado del mismo tanaño, puedes agregar las verduras de tu preferencia • cebollin muy picadito • ajos muy picados o exprimidos • tomates sin piel y muy picaditos • tomillo, solo las hojas • nuez moscada • comino en polvo • sal • huevos • pan molido •