Alguna

latas de arroz • Carne de cerdo • Carne de pollo • Jamón • Algún otro embutido que tengas en casa • Sazones • Mayonesa

harina • leche tibia • levadura (o polvo de hornear, es para darle aire a la masa) • mantequilla sin sal (opcional, pero le da un saborcito rico) • Azúcar al gusto (yo le pongo 100 gr porque me gusta dulce) • sal • huevo • vainilla • Algún saborizante que deseen (opcional)

Especias (ajo, cebolla, ají, comino, curry) • Algún trocito de embutido o carnita que te quede del día antes • Arroz blanco del día antes (la cantidad varía según lo que quieras) • vino seco o caldo de pollo • vinagre • Puré de tomate • huevos • Pan rallado • vegetales

arroz • ajo • cebolla • ají • sal • carne de cerdo • carne de res • pescado • pollo • algún embutido (opcional) • queso • mayonesa •

masa de cerdo con alguna grasa pegada • arroz • ajíes cachucha • ajo medianos • manteca de cerdo • salsa de tomate • sal • pimienta negra recién molida • agua

Arroz • Salchichas de 34 gr • Cebolla • Aceite de oliva • Ajo • Ajíes cachuchas • Condimentos en polvo mezclados • Pimientas negras dulces • Laurel • Azafrán • Sal • Agua o caldo de alguna carne

leche en polvo disueltas en 1taza de agua • (o 1 taza de leche evaporada) • edulcorante (estevia) o al gusto • Gelatina sin sabor, cantidad para preparar • La gelatina puede ser de un sabor suave, alguna que ya hayanprobad • Canela, café, crema de whisky, vainilla... Saborizantes a gusto

Muesli de cereales a gusto • Leche condensada o algún otro elemento que aglutine

arroz o 2 tazas de arroz crudo • garbanzos en conserva • zanahoria • sal • carne de cerdo • chorizo • jamón ahumado • apio • pimienta a gusto • salsa de tomate • cebolla • ají pimiento •

remolacha grande • tomate grande • algunas rueditas d cebollas • sal al gusto • aceite

Pollo • muslos o lo que deseen para la cantidad de personas • Ajo • grandes • Cebolla • mediana • Mayonesa • cucharadas • Kétchup • postre • Sal • Al gusto •

chile poblando cortado en juliana • de cebolla, en este caso tenía cebolla morada, en juliana • elote fresco, desgranado • calabacitas cortadas en cuadritos • agua para cocer el chile y el elote • caldo de alguna carne (pollo, res). Yo usé caldito de huesos de pollo • salchichas de pavo, cortadas en cuadritos pequeños • epazote, para sazonar • Sal • aceite de cartamo

aguacate • aceitunas kalamata • Jugo de limón • puntos de salsa tahini con ajo puede sustituir con alguna otra que desee • plumas de cebolla morada • queso feta puede sustituir por el de su preferencia • sal y pimienta • nuez de pecana en trozos • aceite de oliva extra virgen

jamaica • sandía • arándanos secos • chile tipo Tajín • limones • Algunas personas le ponen azúcar pero yo no

huevos • calabacita • queso panela o algún otro queso fresco que no se desbarate • aceite de aguacate o el que prefieras • sal y pimienta • leche

salchichas, o bien alguna carne de tu elección • ajo picados finos • chiles dulces en tiras • papas cambray con cáscara • vainicas • culantro • orégano fresco o seco si no hay fresco • Pimienta y sal • mantequilla • aceite de oliva • Consomé de pollo y res

masa para tamal • de manteca de cerdo, reserva 1 cda • queso de cincho o alguno que sea salado y no se derrita • polvo para hornear • consomé de pollo en polvo • agua • frijoles la sierra de 430 g o frijoles refritos hechos en casa • ajo machacado • de cebolla picada • para tamal, aproximadamente 20 hojas

coles de Bruselas lavadas y partidas a la mitad • cebolla picada • pequeño de ajo • aceite • mantequilla • sal y pimienta • hierbas finas (opcional) • salsa bechamel • queso Chihuahua rallado o alguno que gratine (gouda, manchego, monterrey jack, cheddar blanco)

paq pasta coditos o alguna otra al gusto • sal • mantequilla1 cda cebolla • ajo • perejil • hojas de apio • queso manchego o gouda • chícharos congelados • sal • pimienta

chiles poblanos • de papas • cebolla • bistec de res • aceite el necesario • sal de grano • agua • sal con ajo • hierbas o condimentos para sazonar

Papas cambray (si son papas grandes unas 3 o 4) • Mantequilla • Sal • Pimienta • Albahaca o alguna otra hierba que sea de su agrado

aceite oliva • hongos boletus o algún otro • ajo • chile poblano • papas • sal al gusto o bien 2-3 ctas consomé en polvo • perejil • pimienta • crema

Chayotes • a 14 zanahorias baby • queso crema Philadelphia • Knorr Suiza o algún saborizador de caldo de pollo a tu gusto • Lata leche evaporada • crema ácida • queso manchego o alguno de fundir a tu alcance

aceite de oliva • Vinagre De Manzana • Orégano seco molido entre tus palmas • Jugo Maggie • Salsa Inglesa • limones el jugo • Pollo Rostizado desmenuzado • Cebolla en juliana • Jitomates en juliana sin semillas • Lechuga picada finamente y desinfectada • Zanahorias ralladas • Aceitunas •

carne de res rebanada muy delgada para carne en su jugo (he visto que usan la rebanadora de jamón en algunas carnicerías) • tocino crudo cortado en cuadros pequeños • tomatillo (tomate verde) • cebolla • Cantidad al gusto de Chiles jalapeños en escabeche (solo para dar sabor, no para que enchile) • Cilantro • Consomé de pollo en polvo • Frijoles de la olla (cocidos) • Tocino dorado • Cebolla guisada/frita • Aguacate • Cilantro •

avena • huevo • plátano • de taza de leche • azúcar • bicarbonato • sal • Algún saborizante (canela molida, vainilla, esencia de naranja, etc)

tortillas harina • mayonesa • chipotle adobado • queso oaxaca o algún otro que haga hebra

algún tipo de frijol • aceite oliva • cebolla • tocino • jamón • ajo • pimiento verde • laurel • jitomates pelados • consomé en polvo • sal y pimienta • lomo de cerdo molido •

spaghetti o alguna otra pasta larga • zanahorias cortadas en tiritas • calabacitas • cebollitas de cambray • perejil • albahaca feesca • jitomates • sal o 1 cta consomé en polvo • pimienta • aceite • ajo