Amor

Arroz uruguayo • Pollo asado • Jamón bikini • Chorizo • Maíz dulce • Pimienta • Curry en polvo • Queso parmesano • Salsa Vita Nova • Crema de leche • (opcional) Perejil fresco

latas de arroz • Cebollas medianas finamente picadas • Ají verde finamente picado en cuadritos • ají rojo picado en cuadritos • ajo • aceite • Salchichas. (Opcional) • zanahorias picadas en rodajas de no menos de 1 cm • col • sazón tropical verde. (Opcional)

chuletas de lomo ahumado de cerdo • cebolla blanca • ajo • Perejil seco • aceite • agua • whisky Crow Royal • Cilantro fresco picado • Sal y pimienta

latas (medida de lata de leche condensada, aprox. 395g cada una) Harina • lata (misma medida) Azúcar • Huevos • Sal • Vainilla • Vino seco de cocinar • Polvo de hornear o bicarbonato • lata (misma medida) o mantequilla: 0.5 lata (a temperatura ambiente) Aceite • para el relleno Mermelada de guayaba

camarones limpios • ají pimiento verde, maduro o ambos • cebolla blanca o la que tenga en casa • ajo • comino • Sal • aceite • Puré de tomate • vino seco

lata de leche condensada o 1lt de leche • olla arrocera de arroz • agua • azúcar blanca • Canela en polvo

harina de trigo • maicena • azúcar • leche de vaca • aceite o mantequilla derretida a temperatura ambiente • huevos

Corazón de res • Zumo de naranja agria • Sal a gusto • Pimienta negra a gusto • Comino a gusto • ajo • cebolla blanca • vino tinto • Harina de trigo • Champiñones • Aceite de oliva • ají pimiento

corazones de cerdo • vino tinto • vino seco • pimienta a gusto • cebolla grande • ajo • comino a gusto • nuez moscada • sal a gusto • azúcar • cuchardas de mantequilla • vinagre

huevos 🍳 • de azúcar • de vainilla • de harina • de bicarbonato • góticas de limón 🍋 • Nutella y Hershey syrup de chocolate 🍫 a tu gusto • Y lo que decees para decorar

span • ají verde • tomate • cebolla mediana • sal • comino • puré del q tengas • aceite • y mucho amor

Cebollas grandes • pollo hervido y desmenuzado • Zanahoria hervida y picada en cuadritos pequeños • Huevos • Pimienta • sal • perejil • Mantequilla

filetes de pescado lasqueados finamente • piña fresca • ajo puerro • ajo • jengibre molido • salsa de soya • aceite • zumo de limón • vino seco • frijolitos chinos • acelga picadita • Sal y pimienta

chocolate líquido (Nesquik) • ron ( el que usted desee) • azúcar • esencia de vainilla ( una cucharadita de postre) • agua si desea que queda más suave

filetes de pescado • nopales • ejotes cocidos • zanahoria en tiras • chayote en rodajas • jitomate en rodajas • papel aluminio • Mantequilla • Condimentos: Pimienta, cúrcuma, jengibre y sal • Ajo picado • cebolla en rodajas

Guacamole • Ensalada • frijoles 🫘 negros • Tostadas • queso • crema

harina • leche • huevo • azúcar • La punta de una cucharadita de sal

Fajitas de res arrachera • Frijoles negros refritos

harina para pastel sabor chocolate • huevos grandes • agua • aceite • cajeta • Harina de trigo y mantequilla para el molde • huevos grandes • lata de leche condensada (397ml) • lata de leche evaporada (356 ml) • esencia de vainilla

amaranto • avena molida • huevo • Royal • leche • vainilla • chocolate blanco Turín • colorante vegetal • miel de abeja

masa para alfajores • dulce de leche • coco rallado • cortador de corazón

pan para hamburguesa • queso amarillo • jamón • carne molida • huevo • cebolla finamente picada • ajos finamente picados • sal • pimienta

Corazones de Cacao • Harina de trigo • Fécula de maíz • Levadura química • Azúcar • Sal • Agua mineral de la marca de tu elección • Huevo • Aceite el necesario para la cocción en inmerción profunda • Pasta de chiles secos (ver receta) • Mermelada de mucilago de cacao (ver receta) • Batidor manual o eléctrico •

coliflor 🥦 fresca rallada (nuestra base estrella para evitar los carbohidratos pesados) • pechugas de pollo 🍗 grandes, cortadas en cubitos pequeños (aumentamos la porción para compensar los mariscos) • lomo de cerdo magro 🥩 o jamón de pavo ahumado, picado en cuadritos • huevos 🥚 grandes, previamente batidos • cebolla blanca 🧅 finamente picada • frijoles nacidos 🌱 (brotes de soya), bien lavados y escurridos • cebollín o cebolla de verdeo 🌿 (separa la parte blanca picada de la verde) • salsa de soya baja en sodio 🍶 (o Aminos de Coco si prefieres evitar la soya) • aceite de sésamo 🛢️ (ajonjolí) para ese toque oriental • ajo en polvo 🧄 • sal

queso Gouda • aceite de oliva #LaEspañola • mezcla de hierbas a la italiana (tomillo, mejorana, romero, orégano, albahaca y salvia) • ajo en polvo • pimienta

Harina de almendra • Harina de maíz precocida (Arenas/P.A.N.) • Fécula de maíz • Polvo de hornear • Sal • Claras de huevo • Azúcar • Azúcar vainillada • Yogur Silk de almendra sabor vainilla • Aceite de coco líquido • Almendras laminadas o picadas • vainilla