Bien pechuga

pechugas grandes (en trozos grandes) • crema ácida • lata salsa casera • latas grandes champiñones rebanados (bien escurridos) • queso rallado (puede ser: chihuahua, parmesado, mozzarella) • sal • pimienta

pechuga de pollo • sal • pimienta • orégano seco • paprika • ajo en polvo • aceite de oliva

pechuga de pollo con hueso • champiñones • jitomates • cebolla • Mantequilla • cilantro bien picado • aceite de coco

pechuga de pollo esmechada o deshebrada • champiñones cortados • ajo cortados bien pequeño • latas de maíz o elote • lata de media crema o crema de leche • vino tinto • harina de trigo • leche líquida • huevos • mantequilla derretida • sal • polvo de hornear

pechuga de pollo partida en 4 con piel, bien limpia • achiote de su preferencia • naranjas, si son agrias mejor. El jugo • jugo de limón • vinagre blanco • clavo, 4 pimienta negras, ½ cuchara de comino y de orégano • Sal • Agua a consideración • Zanahoria rallada, más o menos 5 o 6 piezas, pero este es opcional

milanesa de pechuga de pollo • piña en almíbar • jamón picado en cuadros • queso oaxaca o cualquiera que derrita bien

cebolla mediana finamente picada • pimiento (de cualquier color) finamente picado • jitomates saladet bien maduros y picados • cafetera de pimienta • clavos de olor • cafetera de comino • ajo bien picaditos • cafetera de orégano • sal de grano • manteca de cerdo • tortillas cortada en tiritas • limas medianas, lavadas y cortadas en rodajas (sin pelar) •

frijoles cocidos con sal • pulque con un pedazo de pechuga, cebolla, ajo y hierbas de olor bien molido todo en la licuadora • chiles güeros asados sin rabo ni semilla limpios, puede usas de agua • xoconostles asados, pelados y sin semillas, picados • manteca

pasta de corbata • pechuga en cubos tamaño bocado • jitomates uva o cherry pequeños • hojas albahaca morada, bien comprimidas • yogurt griego • queso parmesano • ajo • aceite de oliva • chile de árbol molido o al gusto • pasta de tomate • Sal

pechuga de pollo cortado en tiras ni gruesas ni delgada • cebolla blanca picada pequeña • ajo machacado • jengibre rallado • curry • agua • mantequilla de maní • leche de coco • mazo de compuesto verde cilantro menta y albahaca bien picado • Aceite vegetales • Sal • Agua

pechugas o las que desees • Champiñones bien • tomates picaditos • Cebolla cortada en pluma • Cilantro picadito • Aceite para dorar las pechugas • Sal y pimienta • de caldo de pollo

pechuga de pollo • cebollas • ajo • puré de tomate • chipotles • Sal

raciones de pechugas de pollo grandes picadas en cubos • naranja agria (para lavar la carne de pollo) • cebolla mediana picada en cubitos • ají morrón rojo picado en cubitos • ají morrón verde picado en cubitos • ají morrón amarillo picado en cubitos • limón • ajo • mantequilla • raciones de plátanos preferiblemente verdes • sazón en polvo (de su preferencia) • verdura bien picadito o 1 cucharadita sazón licuado •

arroz para paella... o del precocido • condimento para paella • costillas de cerdo • pechuga de pollo en cubos • camarones frescos • salchichas • chorizo • pimientos verdes en cubos • cebolla grande picada finamente • ajo picados • ejotes • almejas bien lavadaa •

media pechuga por comensal • mostaza dijon • ajo triturados y recortados bien menuditos • jengibre en polvo • sal a gusto • queso mozzarella, suficiente para rellenar las pechugas • aceite de oliva opcional • pueden usar mantequilla si lo prefiere

frijoles negros • cebolla • ajo • sazonador • leche evaporada • pechuga cocida desmenuzada • jitomate • cilantro • chiles serranos • cebolla morada • crema • queso molido o cotija o doble crema •

arroz • agua • aceite • zanahoria cortada bien pequñita • chícharos (yo usé congelados pero pueden ser de lata) • ajo picado • cebolla picada pequeñita • pechuga de pollo (pueden reemplazar por carne o no ponerle) • cebolla cambray picada • salsa de soya (si no tienen pueden omitir o reemplazar por salsa Maggi) • huevo revuelto

maíz pozolero precocido (drenado y bien lavado) • cebolla entera • ajo • agua • laurel • tomillo en polvo • pechuga completa de pollo • chiles guajillo • ajo • orégano • sal • cebolla •

------ Para la pechuga • pechuga filetes • jamón ahumado • queso manchego • Palillos • Sal y pimienta • Leche y pan molido • Aceite para freír • ---- Para la salsa de champignones • champiñones • cebolla bien picada • ajo bien picado •

agua • maíz precocido pozolero (bien lavado) • ajo (sin cáscara) • cebollas grandes • tomate verde • chiles poblanos • chiles jalapeños • Epazote • Orégano • Pimienta entera • Tomillo • puñito cilantro •

pechugas de pollo bien delgadas • consomé de pollo malher • sazonador malher • ajo en polvo • orégano molido • salsa teriyaki • salsa de soja • Harina multiusos • Aceite de oliva

pechuga de pollo cocida y deshebrada • jitomates picados • cebolla chica picada • Ajo picado bien finito • Chiles chipotles adobados • Aceite • Sal • Pimienta • Tortillas de harina grandes • Guacamole recién hecho

Spaghetti cocinado al dente (o sea no totalmente cocido, del centro debe estar un poquito duro, terminara de cocerse con todo) • Pechuga de pollo en cubitos • Camarones crudos pelados • cúrcuma • pimentón • curru • Brócoli o calabaza (lo importante que sea una verdura de rápido cocción, con espárragos podría quedar fabulosa también) • crema • leche • Sal • Ajo picado súper fino • Cebolla bien picadita súper fino •

pechuga de pollo cocida y desmenuzada • Mayonesa al agusto • Crema agria • varas Apio bien picado • arándanos secos • Duraznos en almíbar • Nueces troceadas • Sal y pimienta • albahaca picadas • lechuga variada

Tortillitas de maíz chicas o bien recortamos las grandes • crema • adobo de una lata de chipotles • tomates verdes • cilantro • cebolla • ajo • chile verde • jitomates • pechuga de pollo • sal • aceite •

muslos de pollo (puede ser pechuga también o encuentro) • De aceite • cebolla picada en trocitos finos • sal y pimienta • ajo picados • vinagre balsámico (sin el también sabe muy bien) • Jugo de pera 🍐, yo utilicé 2 cartonsitos de carrizo, pero si consiguen natural mucho mejor • azúcar morena