Cazuela

carne de cerdo • cebolla morada • pimienta negra • sal • limón • sazón completo • vino seco • cebolla • limón

mazorcas de maíz tierno • Agua • pimiento • Cilantro • Ajo puerro • Sal • Aceite

maíz tierno molido • picadillo de res • cebolla mediana • ajo • ají mediano • vino seco • Queso el gusto • Sal • mediana de comino • medianas de sazón completo • y media de agua

Muslos de pollo • Ajo porro • Cebollino • Miel • Mayonesa • Especias (ajo en polvo, pimienta blanca, sal, comino) • Aceite de girasol o mantequilla

lata de leche condensada • maní tostado sin cáscara o frutos secos • Leche en polvo • mantequilla

latas de frijoles negros • latas de arroz blanco • Agua • Sal • Comino • Azúcar • Vinagre • Ajo • Cebolla • Ají • laurel • filetes de pescado •

harina • mantequilla • leche • huevos • azúcar • vainilla • canela • Demás especias

harina (todo uso) • azúcar (blanca o morena) • leche • esencia de vainilla • sal • pequeña de polvo de hornear o bicarbonato • huevos

Picadillo de Pollo • Ajo, cebolla, sal • Puré de tomate • Especias secas pimienta y comino • Aceite • y bien copadas de la harina de castilla • vino seco

arroz • agua • azúcar • lata leche condensada • vainilla

Lentejas • Agua • Sal • cebolla • pimiento verde • grandes de ajo • Aceite • Pimienta negra • Comino • Vinagre • Tocino • Chorizo •

teti • pimiento grande • cebolla • Ajo • Pimienta • Comino molido • Sal • Vino seco • Vinagre • Puré de tomate • Aceite

calabaza mediana • pollo • pimienta • sal • comino • cebolla • ají verde • ají maduro • ajo • sumo limón • caldo • queso rallado •

arroz • agua • leche • azúcar • café • galletas María trituradas (puede utilizar otra si lo prefiere)

yuca • agua • esencia de vainilla • azúcar glass • sal • aceite

boniatos • azúcar • agua • esencia de piña

Para la masa • guineos • taro • mantequilla • azúcar blanca • sal • agua • Para el relleno • batata roja • leche en polvo • leche coco • azúcar blanca •

pollo • calabaza • caldo • tzta aceite aromatizado con ajo • vino seco • salsa soja • comino • sal

muslo de pollo • plátano macho grande verde • sal • comino • laurel • vino seco • zumo limón • caldo de pollo • u ajíes chais rojos • aceite aromatizado con ajo • puré de tomate o pasta de tomate

muslo deshuesado (puede utilizar otra parte del pollo si prefiere) • tomates maduros • tacita de aceite aromatizado con ajo • caldo • mazito de cebollino • comino • sal • limón (el cítrico que tenga)

muslos de pollo • plátanos verdes • ajíes maduro • tacita de aceite aromatizado con ajo • sal • comino • sobrecito de polvo gallina(opcional) • jugo de tomate

calabaza • leche coco • azúcar blanca • sal • agua

coco de agua • sal • azúcar blanca • sopera esencia de vainilla • agua tibia

harina • azúcar • huevos naturales o 2 cucharadas de huevo en polvo • agua • aceite • polvo de hornear • sal • agua para hidratar el huevo

carne de cerdo 400 g • de harina maíz Condimentos en polvo Vino seco 1 ají pimiento 1 cebolla 1 cabeza de ajo Comino en grano 1 hoja de laurel Manteca de cerdo Pasta de puré Sal Pimienta

guayabas maduras • azúcar blanca • canela • sal

carne de cerdo • Ajo • Cebolla • Ají • Comino • Naranja agria • Vino seco • Sal • Pimienta • Aceite • Sasones artificiales

pasta de tu preferencia • picadillo • Albahaca fresca • pasta de tomate • media crema • cebolla • mantequilla • Queso rallado a gusto • azúcar • Sal a gusto

Papas • Mayonesa • Ketchup • Queso • Salchicha • Jamón

Cangrejo limpio • Cebolla • cabeza Ajos • aceite • puré de tomate • Un poco de la manteca del cangrejo • Tabaco a su gusto • cerveza o vino seco • Ají