Cebollas 12

cecina de res • jugo de limón (8-12 limones verdes) • chiles serranos • chico de cilantro fresco lavado y desinfectado • aceite de oliva #LaEspañola • sal • pepino • cebolla morada • pimienta • aguacate en rebanadas • tostadas para acompañar

Carne de res para deshebrar • Zanahoria • Papa • Ejote • sal de ajo • consomé de res • Diente de ajo • 𝓒𝓸𝓬𝓪-𝓒𝓸𝓵𝓪 de 2 litros para acompañarla con la(s) receta(s) (Preferible) • cebolla • tomate • chile pimiento • sal •

Brisket • salsa inglesa • sal con apio • tomillo • pimienta • ajo molido • cebolla en polvo • ajo con mantequilla • pimentón • carbón

pollo desmenuzado • tortillas (12 de cada color) • lechuga • queso panela • crema líquida • cebolla blanca • ajo • Aceite • Sal y pimienta

camarones precocidos (bolsa de 12 oz. sin cáscara) • harina de maíz • queso mozzarella (especial para pupusas) • Knorr suiza de camarón • pimienta • chili powder. (opcional) • sazón Goya • ajo en polvo • cebolla en polvo • sazonador de carnes (pondré foto del que uso) • aceite o agua, depende de ti, como sientas que es mejor

chiles habaneros • cebolla morada • jugo de 12 limones persa • vinagre • pollo (Caldo de pollo)

chamorro o codillo de cerdo • pierna de cerdo • chiles guajillos, 4 chiles pasilla • ajos, 1 cebolla, 5 tomates y limones para el consomé • comino, 3 pizcas de sal, 4 pizcas de orégano seco • clavos, 12 pimientas, 5 hojas de laurel, 1 puño de cilantro • vinagre blanco, 1 cucharita de consomé de pollo • cerveza obscura, 3 tazas de agua • Tortillas • queso manchego rallado

. Kilos de carne de puerco costilla y pierna • . Tazas de agua • . Tazas de Manteca de puerco • . Cabeza de ajo • . Cebolla mediana • . De jugo de naranja • . De Taza de cerveza • . De Taza de refresco de cola • . Clavos de olor • . Pimienta negra gordas o 12 pequeñas • . Hojas de Laurel • . Ramitas de Tomillo •

maíz (remojado por lo menos 12 horas antes) • pollo (preferiblemente muslo y cuarto) • tomates picados • apio picadas • chile picado fino • cebollas picadas finas • laurel • chile picante (opcional) • ajos picados • sal • pimienta • comino •

cabrito • Manteca cerdo, 12 dientes de ajo, 10 tomates, 6 chiles serranos • Chilacas al gusto y una pizca de orégano • Sal y pimienta al gusto nada de cebolla

pasta espagueti. Cuando no hago la pasta, utilizo la marca De Cecco. En este caso utilicé no.12 • pimiento morrón rojo • zanahorias • espinacas desinfectadas • cebolla o un cuarto, dependiendo del tamaño y del gusto • aceite de oliva • mantequilla (puede omitirse si se desea cuidar la grasa y suplir por un poco más de aceite de oliva) • crema ácida y espesa • hierbas finas italianas • sal • pimienta • veggie condimento (potencializador de sabor)

pata de cerdo (picada en trozos pequeños) • limones grande • Ají cubanera • cebolla (cortada en cubos) • tomates grande (cortados en 12 pedazos) • maíz con tusa (cortados en rodajas, es opcional) • ajo (majados o molidos? • aceite (de su preferencia) • apio • bicarbonato de sodio (para ablandar las paticas) • papas mediana (cortada en cubos) • zanahorias grandes (cortada en cubos) •

cáscaras de camarón • cebollas cambray • ajo • zanahorias • champiñones • agua • sal • pimienta • alga kombu • jengibre • salsa de soja • sake •

pollo fresco entero • masa de maíz • hoja santa (acuyo) 12 hojas más o menos • epazote • tomates medianos • chile pasilla • ajo • grande de orégano • parte de 1 cebolla • limón • sal • aceite •

pimiento rojo • pimiento verde • zanahorias baby • ajo • ajos tiernos • cebolla (dulce) • huevos • costilla de cerdo • 12 gambas peladas • noodles • Anacardos • Salsa de soja •

frijoles remojados en agua por 12 hs (yo usé negros) • agua • ajo • cebolla • epazote (yo no tenía fresco así que usé seco) • sal

carne tipo lomo redondo de más de 1 kg • zanahorias: 2 delgadas y 1 gruesa • cebolla • a 12 ajíes dulces (dependiendo el tamaño) • ajos • cebollín • culantro • sal • orégano • salsa soya • salsa inglesa • vino blanco o rojo •

cerveza de 12 onzas de su preferencia • pequeña (Que 1.0) de chile chiltepe verde • cebolla cortada en cuadros pequeños • limones • sal • chile en polvo, tajín u otro disponible • Salsa Valentina o Chilerito

pescados Constantin 12 aproximadamente • aceite • manteca • mantequilla • sal • pimienta • sal de ajo • cebolla en polvo

Pollo, puedes usar cualquier pieza (yo solo use alitas 12) • tomatillos verdes • jalapeños • Ajo • Cebolla • Cilantro • cuadrito de consomé de pollo

pavo de 12 libras • tomatillos verdes • chiles guajillo • chiles pasilla • vino tinto • vinagre • orégano • comino • rayita de canela • caldo o agua • clavos de olor • ajo •

Médula de res • Caldo de res • Cebolla blanca • Epazote + 12 hojas para decorar • Ajo • Sal • Jitomate • Chile chipotle • Cebolla • Ajo • Zanahoria • Comino •

a 3 kilos de camarón coctelera o uno un poco más grande • clamato • catsup • Jugo de 12 limones • cebollas morada o blanca finamente picada • chiles en vinagre picados o en rodajas, sin el jugo • cilantro finamente picado • Para servir: Opcional • Aguacate en cuadritos • Rabanitos picados

harina de maíz precocida • caldo de pollo • filetes de pierna de pollo • cebolla picada en brunoise • ajos • ajíes dulces rojos en brunoise • aceite achiotado • cilantro • pimienta negra recién molida • pasta de tomate • tomates peritas picados • aceitunas y 12 alcaparras para decorar •

pollo • Chiles guajillos desvenados sin semillas • Chiles mirasol desvenados sin semilla • ajo • pimientas bola • Cebolla mediana • Knorr suiza • Knorr suiza en polvo • jugó naranja o piña • Achiote • Sal de grano • Agua natural si la necesita •

Chorizo • Tortilla del número 12 • cebolla grande • cilantro • Rabanitos de bola • Nopales • Limones