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Calabaza, boniato o malanga, caldo de gallina, ajo porro, cilantro, ajo, orégano, aceite vegetal, vino seco, jamón y muslos de pollo deshuesados, taza de arroz crudo, ramitas tiernas de moringa
25 o 30 minutos
4 raciones
Nayare Agras
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paquete pasta para lasaña • queso rallado al gusto • pechuga de pollo • cebolla • dientes de ajo • ají • pimienta al gusto • puré de Tomate • Sal • aceite • harina • leche •
1h
5 Personas
Lía Chiong Febles
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muslos de pollo o contramuslo • zanahoria pequeña • papa grande • ajo • Cúrcuma • pimienta • Cebolla en polvo • Perejil • paprika • limón o vinagre o naranja agria • Aceite • agua
1h
4 raciones
Dayana Ramos
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Picadillo de Pollo • Ajo, cebolla, sal • Puré de tomate • Especias secas pimienta y comino • Aceite • y bien copadas de la harina de castilla • vino seco
Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre
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muslos de pollo • plátanos verdes • ajíes maduro • tacita de aceite aromatizado con ajo • sal • comino • sobrecito de polvo gallina(opcional) • jugo de tomate
30 min
4 raciones.
Wo Emi
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1 Cooksnap
encuentro de pollo • piña (la cantidad que desee) • laurel • ajo mediana • cebolla mediana • ajíes • Sal • Aceite • Pimienta negra al gusto(opcional) • vinagre • salsa de soja
Lisandra Arencibia
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Para la masa de las tortillas tenemos que tener un poco de harina (ojo no pongo medida porque mientras más utilizamos este recurso son la cantidad de tortillas que tengamos) • Leche • huevos • Mantequilla o aceite de girasol • El relleno lo hacemos con 2 o 3 muslos de pollo • Salsa de tomate • Ajo • Cebolla • Especias (ajo en polvo, pimentón rojo, curry, comino, sazón completo) • berenjena • zanahoria • espinaca •
Sandri Ledesma
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muslo entero de pollo deshuesado • Salsa emiglase pre elaborada • Zanahoria • Pepino • Tomate • Habichuela para la ensalada • Sal y pimienta recién molida • Se emplata como en la foto
35 min
1 ración
Adan. Gonzalez Alvarez
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