repollo blanco • rabanitos • tomates • lechugas grandes • morrón pequeño rojo • morrón verde pequeño • maíz dulce • Decoración a elección

Ternera (150grs/persona máximo) • Langostinos • Cebolla • Zanahoria • Calabacín • Vino blanco • cuch.sopera de Salsa de Soja • sopera de Salsa de Ostras • Semillas de Sésamo • Para la Maceración de la carne • Harina de Maíz • soperas de Salsa de Soja •

carne de jarrete de ternera • costilla de cerdo • Morro y/o pata de cerdo • unto o grasa • alubias • garbanzos • tocino o panceta • chorizos • patatas • repollo

Sémola • Cebollas • zanahorias • nabo grande • calabacín • berenjena 1 • col • especias para cuscus • kilo de carne de cordero (1 pierna deshuesada) • O ternera para guisar o pollo • Calabaza • Cilantro •

Repollo, blanco, verde, o violeta • Vinagre de alcohol, vino o manzana • Sal y pimienta negra • Ají molido y si así se quiere pimentón (efecto de color) • Aceite a elegir, si me preguntan...de maíz

pasta (preferible nidito) • cebolla • remolacha, repollo, espinaca, brócoli (de c/u a gusto) • Menta, romero, cebollita de hoja y orégano verde. A gusto • huevo • Aceite, sal y pimienta a gusto • agua

Bife de res • papas • Repollo o lechuga repollada • tomates y 1 limón

fideo vermichelli fresco • cebolla mediana • locote mediano verde • locote mediano rojo • apio • cebollita de verdeo • acelga • repollo • Sal • aceite de oliva

Repollo blanco • Pepino en láminas • Zanahoria en laminas • Tomates cherrys • albahaca • Condimentos

papel de arroz • repollo morado • zanahoria • cebolla blanca • mantequilla • Sal al gusto o • caldo de gallina en polvo (optativo) • Salsa teriyaki • Salsa dulce de chile

La cantidad necesaria de tortillas integrales (ver mi recetario) • lechuga francesa • zanahoria rallada • repollo morado rallado • cebolla • tomate • arvejas escurridas • aceite de oliva

presa ibérica • secreto ibérico • de ternera • Chorizo de jabugo • patatas medianas • col partida en cuatro • zanahorias ecológicas • de garbanzos pedroches ecológicos • agua y sal a gusto

Lechuga • Manzana verde • Repollo colorado • Hinojo chico • Apio • Semillas de girasol

muslos de pollo • gallina • ternera • Espinazo de cerdo • preparado de verduras para caldo que lleva: • col • nabo • Chirivía • Puerro • Apio • Zanahorias • Y opcional patata

repollo (col) • cebollas • pimientos verdes o rojos • apio • tomate triturado • caldo de verduras • agua • Sal y pimienta • Comino molido (opcional)

arroz cocido • cebollín, cebollino, cebolla de cambray picado • jamón picadito (puede ser de espalda de cerdo, de pollo, pavo) • repollo morado (col) • azúcar • vinagre • aguacate • salsa de soja • salsa de soja oscura (opcional) • ajinomoto (glutamato monosodico) • jengibre • ajo •

bifes de cerdo • fideo • huevos hervidos • poroto musgo • Repollo, zanahoria a elección • Para acompañar 1 cda de mayonesa de apio

Pasta fresca • Col rizada • Champiñones • Pimiento verde • Cebolla • Brotes de lenteja (o de soja) • Salsa de Ostras • Salsa de soja • Aceite de Oliva • Jengibre en polvo • Ajo en polvo • Cúrcuma •

lechuga entera • repollo • tómate • huevos • hamburguesa light • Mayonesa light • cebolla

repollo ( col) • ajo • aceite de oliva • vinagre de manzana • sal • agua

Papas • zanahoria • Varias hojas de acelga • calabaza • zapallitos zukini1/ • repollo morado • cortes de caracu

Zapallo • Zukini • Acelga • Repollo • Papa • Carne de osobuco • Huevo duro • Rabanitos • Sal a gusto y mayoliva

repollo • tómate • zapallo • Mayonesa light • huevos

pulpa de cerdo • spaguetti • zanahorias • repollo • ajo • Soya • Salsa inglesa • Sal • Pimienta • Aceite • Bicarbonato

harina de trigo integral • harina de trigo • aceite • agua 3-4dl • sal gruesa • Hasta acá la masa, que resultó 200g corta • aceite en un wok • cebollas • morrones • carne picada mixta (vacuna y porcina) • gobelinos duraznos, descascarados y cortados • aceitunas gronchas de sal y agua •

lentejas cocidas • Repollo • zanahoria pequeña • nabo pequeño • Judías verdes • jamón serrano • tomate frito • Pimentón dulce • Sal • aove

Palta Grande o 2 o 3 chiquitas • zanahoria rallada • tomates cortados en cubitos chiquitos • huevos duros pisados • Repollo colorado y/o verde • Aceitunas • Queso rallado • lenteja cocidas • Y lo que se les ocurra que tengan en casa!