Descongeladas

cubos de atún (descongelado en el refrigerador) • cilantro con todo y rabos • limones, el jugo • chile serrano, o al gusto • agua, opcional • pepino • cebolla morada • aguacate • sal • tostada horneada

atún en cubitos (200 g) descongelado • lechugas baby rebanadas o deshojadas • aguacate en cubitos • granada • aderezo de miso

filetes pescado de tu preferencia descongelados y lavados • Para marinar los filetes de pescado • ajo majados con un poquito de orégano • Sal o sazonador en polvo • aceite de oliva • El zumo de un limón • Para hacer el caldo al ajillo • ajo majado • cilantro picado • Sal o sazonador en polvo • agua • mantequilla •

sal gruesa • limones, su jugo • salmón fresco sin escamas y descongelado • vodka • pimienta negra • azúcar • clavos • eneldo fresco • charola pequeña • plástico film • bolillo o pan de preferencia • aguacate •

tilapia descongelado y lavado • ajo majados con un poquito de orégano • Sal o sazonador para pescados • Pimienta • El zumo de un limón • de cebolla picada • puerro picada • de ají morrón rojo picado • aceite de oliva • agua

yuca previamente cocida y descongelada • ajo picadito • aceite de oliva • jugo de naranja agria • sal • pimienta • atún sellados

camarones 26-30 pelados y desvenados, descongelados • cebolla blanca picada • puesto rajas de poblano congeladas • salsa roja cruda (que me sobró de la comida) • queso Chihuahua, rallado • mantequilla sin sal • pimienta • tortillas de harina chicas, calientes

filete de atún fresco o descongelado • calabazas cortadas en cubos • cebolla fileteada • limón sin semilla • salsa de soya reducida en grasa • aceite de oliva en aerosol • jengibre molido • sal • pimienta • ajo en polvo • ajonjolí • tortillas Nopalia o Susalia

tilapia bien descongelados y escurridos • cebolla • ajo en polvo • hierbas finas • sal • pimienta • limón amarillo • aceite de oliva • papel aluminio

tilapia descongelados y escurridos • maicena • agua • pan empanizado • sal • pimienta • aceite

camarón mediano (descongelado, crudo y sin cabeza) • harina de trigo • pan molido (yo usé el "Crujiente" marca Bimbo®) • huevos • arroz • aceite (yo usé de canola) • guarnición de verduras (de las congeladas) • agua • cebolla (chica) • ajo (chicos) • caldo de pollo en polvo (o un cubito del mismo)

tomahawk descongelada • Sal rosada • Pimienta mixta • Zucchini Mediano • plátano maduro • Queso de Cabra

elote con rajas (descongelado) • mole al gusto (la caja es de 360 gr) • pechuga de pollo cocida y deshebrada • crema • sal • queso fresco • tostadas de nopal (o al gusto)

Espinacas freezadas y descongeladas listas para cocinar • huevos • sal • Ajo y perejil • Especias a gusto • harina leudante (self rising) • Leche cant necesaria • mozzarella rallada • Aceite para freír

blanco de nilo descongelados o frescos • tomate • cebolla • chayote • zanahoria • mango • sal • pimienta • papel aluminio • aceite de oliva

frutas varias descongeladas • avena

mermelada de piña • pierna de cerdo sin hueso. Descongelada • cebolla grande en cubos • romero • canela en polvo • consomé de pollo en polvo • pimienta negra molida • jugo de naranja • jugo de manzana • sidra de manzana. Blanca • ajo • tomillo y mejorana en polvo •

Filet de tilapia descongelado • Ají dulce rojo pequeño • Ají amarillo pequeño • Tomate pequeño • aceitunas sin hueso rebanadas • Alcaparras • Sal y pimienta • Aceite de oliva

camarón cocido descongelado en agua • jitomate picado • pepino pelado, sin semillas y picado • cebolla pelada y picada • cilantro • chile serrano sin rabo picado • Salsa catsup • salsa picante maga u otra • Vino blanco • Vinagreta • Aceite de olivo • juego de limón •

Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • salsa de chipotle en lata • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • aceite vegetal • maíz, descongelado • sal kosher • pimienta negra, molida • cebolla morada, finamente picada • cilantro, picado • jalapeño, sin venas y picado • jugo de limón verde • (4.05 oz.) de Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO®, desmoronado •

bisteces de carne de res • Sazonador para carne asada Chef Merito • vegetales mixtos congelados (descongelados) • (para cerrar el rollo) • aceite • Para la salsa: • jitomates • tomates verdes • ajos • chiles de árbol • agua • consomé Knorr Suiza •

azúcar glass. (cantidad dividida). • huevos (separando las claras de las yemas). • azúcar (cantidad dividida). • vainilla. • harina. • polvo de hornear. • chocolate para derretir. (aproximadamente1oz.) • queso crema Philadelphia. (tenerlo a temperatura ambiente). • Cool Whip descongelado. • Frambuesas • menta fresca al gusto. • Philadelphia whipped mix berry (8oz.) •

carne de res molida • cebolla pequeña, finamente picada • chile scotch bonnet o habanero, sin semillas y bien picado • zanahoria picadita • tomate frito • polvo de curry picante • orégano • Caldo con sabor de Res, desmoronado • pan molido • agua • discos de empanadas con color (anaranjado), descongelados • Aceite vegetal para freír

galletas de vainilla, finamente trituradas • mantequilla derretida • coco rallado, cantidad dividida • queso crema 8 oz • cada uno de pudín instantáneo sabor vainilla (Jell O vainilla flavor pudding) • y 1 cucharadita de leche fría, cantidad dividida • cobertura (col wipp) o alguna crema chantilly (descongelada) • azúcar

Para la Pava o Pavo • El primer ingrediente es amor y muy abundante con paciencia y optimismo • pava o pavo entera descongelada, desplumada, lavada y escurrida (limpiar, lavar y reservar los hígadillos, mollejas, pescuezo y corazón para el caldo) • Reynold's ® para hornear "Oven Bake" tamaño pavo, (opcional) • harina • pimenton dulce molido (para darle color y sabor a la piel) (para Améríca, si no hay pimentón dulce podéis usar paprika o chile pulverizado "mild") • apio con todo y hojitas lavados y escurridos • cebolla rebanada • aceite de cacahuate u oliva extra virgen suficiente para pintar con brocha de cocina el ave con él • hiervas de olor como salvia, mejorana, tomillo, romero frescos de no haber secos está bien aunque no dará el mismo sabor • Para el Relleno • ajos picaditos con todo y su zumo •