calabazas • azúcar morena (puedes usar dulce piloncillo) • Agua suficiente para la cocción • recipiente de preferencia hondo • canela

pescadilla • cebolla • ajo • caldo de pescado • pimentón dulce • agua • tomate frito • laurel • harina • sal • aceite de oliva • Perejil picado

camarones crudos • mango • cebolla pequeña • naranja • limones tahití • aguacate • cilantro o perejil • aceite de oliva • chile jalapeño (si te gusta el picante) • sal • pimienta

coco seco rallado • huevo L • leche con 1 cda de aceite de coco (podrías utilizar leche de coco) • polvo de hornear • pasas rubias y negra • piña molida • vainilla • canela molida • harina todo uso • Azúcar al gusto (lo preparé bajo en azúcar

plátanos machos grandes🍌🍌🍌 • carne molida de cerdo o res.🐂 • jitomates grandes maduros 🍅🍅🍅 • zanahoria en cuadritos pequeños🥕 • apio en cuadritos pequeños • ajos en cuadritos pequeños o 2cdas en polvo • cebolla o 2 cdas en polvo • queso manchego o queso que se derrita 🧀 • sal • chile chipotle de lata (Opcional)

harina • mantequilla • crema dulce • jalea de piña o de guayaba

canelones listos para hornear • Tomate grande • Cebolla • Chile • Culantro • Ajo • Salsa de tomate ranchera (tipo narturas o maggie) • Crema dulce • Cuadrito de mantequilla • Sal • Sazonador • Pimienta •

pollo en cubos • fécula de maíz • salsa china • sal • huevos revueltos • jengibre rallado • mangos petacones • jugo de naranja • azúcar morena • chamoy en polvo • mantequilla sin sal

berenjenas medianas • ajo • tahini • limón, su jugo • melaza de granada • pimentón dulce • sal • aceite de olivas

masa filo • nueces (o pistachos) • de mantequilla sin sal • canela en polvo • azúcar • agua • limón el jugo y unos pedacitos para darle más sabor

leche condensada • leche ideal • huevos • vainilla • azúcar morena

mango semimaduro picado fino • mango maduro que no esté muy suave picado fino • chile dulce picado • cebolla picada fina • aceitunas negras picadas • chía • mostaza • cucharada de miel de abeja • aderezo de queso azul (opcional) • lechuga picada para servir

yemas • vino marsala, oporto o algún vino que tengas que te haya sobrado, de preferencia dulce (le pueden poner menos si les gusta más suave) • azúcar • crema • nueces caramelizadas picadas

Carne de res • Carne de cerdo • Pasta tornillos • Zanahoria • Pataste • Chile dulce • Salsa de ostia

Puré de papa • Pollo desmenuzado cocinado • Queso rallado • Espinaca • Manzana gala en gajos finos • Aceitunas negras cortadas • Aguacate en gajos

Papas • Carne molida • Cebolla • Chile dulce • Culantro castilla • Culantro coyote • Apio • Ajo • Condimentos y sal • Salsa Lizano • Aceite

jitomates • cebolla • ajo • cilantro • jamón • huevos • plátanos machos • sal • pimienta • frijoles molidos • tostadas fritas u horneadas • aceite

noodles • mix de verduras de tu preferencia • cebolla • col morada / repollo (lo que tengas) • salsa de soya • salsa de ostión • azúcar morena • jugo de naranja

🥗 300 gr lentejas • 🧅 2 cebollas chicas (1 grande) • 🧄 4 dientes ajo (o al gusto) • 🥕 1 zanahoria • 🌶 1 pimiento rojo (yo usé paprika picante) • 🌱 perejil y/o cilantro • 🤍 harina y/o pan molido • 🧂 sal y pimienta • ❤ pimentón picante y dulce • 💛 aceite

leche evaporada • leche de coco • limón • leche condensada • Pasas a su gusto • taza de arroz • mantequilla • sal • canela • clavitos de olor o clavo dulce como lo conozcan

chiles guajillo hidratado y sin venas • cebolla • ajo • sal • pimienta • orégano • Manteca • jitomates • cebolla • ajo chico • vinagre • sal •

plátanos • leche condensada • crema para batir • chocolate picado (opcional) • dulce de leche (opcional)

calabaza • aceite girasol (o canola) • azúcar blanco • avena • harina de trigo • huevos • levadura en polvo • canela

harina integral • harina de avena • polvo de hornear • huevo 🥚 • Miel 1/2 taza 🍯 o edulcorante 8 sobres • aceite de coco o la que uses o manteca • esencia de vainilla • Membrillo sin azúcar o dulce de leche

harina de trigo todo uso • mantequilla amarilla bien fría • sal • agua fría • huevo batido • jamón cortado en cuadritos • tomate en cuadritos (si tienes tomates cherry puedes utilizarlos) • cebolla picada • chile amarillo dulce en cuadritos • Espinacas • mediana champiñones drenados • sal •

Harina • Azúcar • Mantequilla • Cocoa Dulce • Leche • Mantequilla de Maní • Polvo de Hornear • Huevos