Extracto malta

Masa madre (biga) • harina de trigo fuerte • agua • levadura seca • Masa total • harina de trigo • agua • levadura seca • sal • azúcar • extracto de malta o miel • mantequilla o margarina •

harina fuerte • azúcar blanca • levadura seca • ralladura de limón • canela en polvo • nuez moscada molida • malta • sal • extracto de vainilla • huevo • leche • mantequilla •

extracto de malta Löwenbräu • leche condensada • Hielo

🍯 harina 0000 • 🍯 bicarbonato de sodio • 🍯 manteca • 🍯 miel • 🍯 extracto de malta • 🍯 azúcar • 🍯 agua

malta

harina • sal • levadura (fresca o seca) • manteca pomada • leche • azúcar • huevo • extracto de malta o miel • cúrcuma • semillas • Huevo para pintar

harina 000 • azúcar (más extra) • extracto de malta • Levadura fresca • huevo(opcional) • Gel de brillo • margarina para masa • sal fina • Agua

Harina • agua • sal • levadura • extracto de malta o miel • manteca o margarina (materia grasa) • azúcar • azúcar negra • azúcar blanca • harina

harina 000 • levadura • sal • azúcar • extracto de malta • leche en polvo • margarina para masa

Harina • sal • levadura fresca • Manteca pomada • Azúcar • Leche • extracto de Malta

harina 000 • sal • extracto de malta • azúcar • margarina para masa • levadura • huevo para pincelar • mix de semillas (opcional)

huevos • miel • Ralladura de naranja y limón • extracto de malta • licor seco de naranjas o agua de azahar • harina 0000 • sal • azúcar • levadura fresca • aceite neutro • frutas abrill, glaseadas, pasas remojadas, frutos secos(nuez, alm, castañas cajú), cáscara naranja • Glasé: azúcar impalpable con polvo de clara o una clara batida a nieve. Jugo de limón

harina 0000 • azúcar • levadura • agua tibia • sal • huevos • miel • extracto de malta • agua de azahar • Ralladura de limón o naranja • manteca temperatura ambiente • frutas abrillantadas y/o chips de chocolate (aprox 100 gr en 1 kg o 70 gr en 1/2kg)

de manteca • de azúcar blanca • Ralladura de Naranja o Limón • huevo • miel • extracto de malta (se puede reemplazar por miel) • harina 0000 • Almidón de Maíz • cacao amargo • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal •

levadura fresca o 5 gr de levadura en polvo • agua tibia • de azúcar • harina 0000 • harina 0000 • leche en polvo • azúcar • huevo • manteca pomada • sal • extracto de malta o miel • aproximadamente de agua tibia •

Harina Integral • Harina 000/0000 • De Sal • De Azúcar • Levadura Fresca • Aproximadamente De Agua • Aceite • De Miel/Extracto De Malta(Solo si quieres una corteza más crujiente y dorada)

🍞 300 g harina de trigo sarraceno • 🍞 1 cda levadura seca • 🍞 1 cda de extracto de malta (si no tenés podés usar miel, melaza o simplemente azúcar) • 🍞 1 cdta sal marina • 🍞 300 ml agua, cantidad aproximada • 🍞 2 cdas de aceite de oliva virgen extra • 🍞 1 cda semillas de chía molidas

harina con levadura • aceite • agua tibia • sal • azúcar • extracto de malta (opcional)

Harina • Leche tibia • Manteca • Azúcar • Levadura fresca • Sal • Extracto de malta • Semillas (sésamo, mix, a gusto)

Harina • Levadura fresca • Grasa vacuna • Extracto de malta o de miel • Sal • Agua

harina 000 • Levadura fresca • manteca pomada • sal • agua tibia • extracto de malta

Harina 000 • Sal • Agua c/n • Extracto de malta • Levadura fresca • Jamón y Queso Cremoso

harina 000 • huevos • azúcar • agua • extracto de malta • levadura • Esencias a gusto • Ralladura de naranja y/o limón • manteca o margarina • Frutos secos a gusto • Chips de chocolate a gusto

harina 0000 + extra para espolvorear • frutas y frutos secos/ chips de chocolate • levadura fresca (5 gr de levadura seca) • Moldes de Papel de 1/4 • aceite neutro • Leche • azúcar • esencia de vainilla o agua de azahar (opcional) • miel o 1cda de extracto de Malta • huevo • sal • Ralladura de limón y/o naranja

Harina 000 • Extracto de malta 1 cdita (o miel) • Agua • Sal • Grasa vacuna refinada • Levadura fresca • Empaste: • Grasa vacuna refinada (blanda) • Harina 000 25 g para espolvorear

harina 0000 • levadura • leche tibia • azúcar común • huevos • manteca • esencia de vainilla • esencia para pan • Ralladura de 1 naranja • extracto de malta • miel • Frutos abrillantados cantidad necesaria, yo usé 300 gr... Un trozo de chocolate y 100 gr de nuez

Papel para pan dulce, o moldes de silicona, o el molde específico de PANDORO, que semeja a un árbol de Navidad • Harina de todo uso puede ser, o 0000 también • Gluten de trigo si la harina es 0000 • Azúcar • Levadura seca • Sal (totalmente opcional, es para intensificar el sabor) • "Especias de Navidad", o GARAM MASALA (que es una mezcla de especias), o QUATRE Especias (que contiene cardamomo, clavo de olor, pimienta y otros) • Vainilla • Aceite neutro, girasol, maíz, canola, etc (se agrega en dos veces, la mitad al líquido de huevos, y la otra mitad, al amasado final) • huevos grandes enteros, clara y yema • Miel • Extracto de malta, para mantener más fresco por más tiempo. Si lo van a degustar enseguida, no es necesario) •

harina • levadura seca • leche tibia • manteca • aceite • azúcar • huevos • fruta glaseada • pasas de uva • mix de frutos secos • arándanos secos (opcional) • bien cargada de extracto de malta •