Marina

harina • huevo • atún o cualquier otro marisco

calabaza • piloncillos • clavos de olor • azúcar • rajas de canela • guayabas

harina integral • semillas de linaza ó ajonjolí • aceite de ajonjoli o aguacate • agua • sal marina molida • bicarbonato

y media de arroz • lata de leche evaporada • tronquito de canela y canela en polvo • azúcar turbinada • sal marina

Harina de avena • Polvo de hornear • Sal marina • Canela en polvo (opcional) • (o 1 cda linaza + 3 cdas agua) Huevo linaza • Leche vegetal (use de almendra) • Aceite de aguacate • Extracto de vainilla • Cacao en polvo • cantidad deseada Endulzante

Garbanzos cocidos • ahuyama (Butternut squash)cocido al vapor • Tahini • Jugo de limón fresco • pequeño Ajo • de cucharadita Comino en polvo • de cucharadita Sal marina • Agua tibia o aquafaba • Pimentón ahumado, canela o nuez moscada (opcional)

Agua • Ajo • Cebolla cabezona grande • Tomate • Pimiento rojo • Comino • Sal marina • Frijoles de seda cocidos

plátano maduro con cáscara • papel parafinado para envolver el plátano maduro y otro para cubrir la bandeja donde se horneará • agua caliente, para colocar en un recipiente de vidrio resistente al calor. Este se introducirá en el horno durante la cocción para generar vapor y evitar que el plátano se reseque • compota de manzana sin azúcar (puedes encontrar la receta en mi perfil) • canela en polvo • clavo en polvo (opcional) • almendras fileteadas o picadas (separadas en 2 mitades) • de taza de arándanos (opcional) • ✨Ingredientes para la crema de almendras : • almendras crudas, remojadas por 8–12 horas (o 4 horas en agua caliente) • dátiles Medjool al vapor (cocina los dátiles por 5 a 6 minutos al vapor) • esencia natural de vainilla •

arroz • sal marina • lata de lechera • lata de leche evaporada • agua • mantequilla • vainilla • canela en rama al gusto

camarón • vino blanco • zanahorias • cebollas • apio • pimientos • ajo • mantequilla • sal • pimienta • estragón

carne (pulpa de res) • ajos machacados • mostaza • salsa de soya • aceite de oliva • Jugo de 1 limón • salsa barbecue • tus especias preferidas: yo usé: ajo, cebolla, comino, paprika, y especias italianas • Sal marina al gusto (1/2 cucharada aproximadamente)

arroz especial para sushi cocido • camarón cocido • surimi rallado • pepinos rallados sin semillas • aguacate rebanado • zanahorias ralladas • algas marinas • Huevos • Pan para empanizar • Salsa de soya • Jugo de naranja • Jugo de limón •

champiñones • ajos • ajíes dulces • cebollino • queso crema light • Queso parmesano 2 cucharadas para el relleno y espolvorear encima para hornear • Sal marina

berenjena 🍆 grande • ajíes dulces • laurel • cebollino • ajos • vinagre de manzana • aceite de oliva • Sal marina • Pimienta un toque o al gusto

Berenjenas • Huevos • Sal marina • Pan molido • Harina • Sal y pimienta • Mostaza • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón seco

Anacardos (cashews, en Venezuela Merey) • levadura Nutricional (es el ingrediente que le da sabor a queso) • cúrcuma en polvo • ajo en polvo • sal marina (o le puedes agregar menos, depende de tu gusto, a mi me gusta saladito 😋)

huevos • zanahoria • de cebolla • celery • cilantro • tomate • Sal marina • aceite de oliva • Aceite en Spray

camarones pelados y si son grandes troceados • cebolla • puerro • ajos grandes • zanahoria grande • pimentón rojo • celery • brotes de soya • aceite de sésamo (ajonjolí) • vino blanco • Sal marina • Salsa de soya •

carne de cerdo • / 2 Libra de pasta de arroz • brotes de soya • pimentón rojo • pimentón amarillo • cebolla grande • zanahoria • puerro • celery • ajos grandes • aceite de oliva • Sal marina •

quinoa cruda • zanahoria • cebolla • hojas de puerro • cúrcuma en polvo • semillas de mostaza • ajo grande • Sal marina a tu gusto • harina de avena

aguacate • ajos • celery • aceite de oliva • Sal marina • limón, su jugo

Arroz para sushi • atún • aceite de ajonjolí • vinagre de arroz • queso Philadelphia grande • pepino • alga marina • sal • surimi • mayonesa • de cebolla • chile serrano •

queso crema • cebollín • nueces trituradas • cranberries deshidratados • mostaza con miel (honey) • Almendras, puedes usar fileteadas, yo tenía enteras sazonadas con ajo y sal marina

Para la carne: • carne molida de sirloin • huevo • pan molido • sal • pimienta molida • ajo en polvo • Para las papas: • papas blancas • mantequilla • fécula de maíz • Paprika •

col o repollo • sal marina • agua

jitomates • cebolla • calabacita • zanahoria • ejotes • pimiento morrón rojo • kale, acelgas o espinacas • col blanca • col morada • perejil • aceite de aguacate • chile guajillo molido •

azúcar • jengibre • sake • marín • ajinomoto • pechuga de pollo • chile morrón • cebolla morada • brocheta