Paltas

Pan de tu preferencia • Aguacate Hass/Palta • Sal (al gusto) • Pimienta (a tu gusto) • Huevo

aguacate • ajos • celery • aceite de oliva • Sal marina • limón, su jugo

Huevo • Zanahoria chica • Orégano • Sal • Pimienta • (en láminas o trozos) Mozzarella • Aceite o mantequilla • (picado, para servir) Cilantro fresco • (en trozos) Palta

aguacate • camarones medianos desvenados • cilantro (yo usé seco porque no tenía fresco) • mayones • limón su jugo • lechuga picada fina • tomates cherry para decorar

leche vegetal • banana • palta • Hielo • proteína

palta • huevo • cup de avena • endulzante (opcional) • Miel a gusto

Aguacate (Avocado - Palta) • Cebolla mediana • Dientes de Ajo • Pimentón verde • cilantro • perejil • Aceite o 4 cucharadas • Vinagre blanco o de manzana 2 cucharaditas • sal • pimienta

aguacate • huevos • pan

Camarones cocidos • aguacate/palta • sal de ajo (o a tu gusto) • limón • Para acompañar: • Papas de maíz o galletitas, • Para servir: • (yo elegí de martini)

aguacate • camarones • cebolla roja • aceite de oliva • sal (o a tu gusto) • limón • Para decorar: • camarones • lechuga tierna • tomate roma cortado fino • Para la salsa: • mayonesa •

arroz de sushi orgánico • agua • sal fina • azúcar • vinagre de arroz • Salmón ahumado Wild caught • paltas • Queso unstable de cabra de Trader Joe’s • Semillas de sésamo • Algas para sushi orgánicas

Medio kilo de garbanzos cocidos (o la legumbre que elijas) • Media cebolla cortada en brunoise • Una cucharadita de ajo molido • Una cucharadita de comino molido • Una buena rama de cilantro fresco picado • Un huevo batido • Un poco de harina de garbanzos • Sal, pimienta y aceite de oliva • Una buena palta o aguacate • Media cebolla picada • Un ajito picado • Dos tomates pelados y picados sin semillas •

pollo con piel 🍗 • pasta de ajo • cebolla verde • agua • Sal, pimienta, comino • cerveza 🍺 • Papas🥔 • Palta 🥑

green jackfruit o jaca verde • barbeque sauce • paprika • Sal, pimienta • chili powder • azúcar morena • Aceite de su gusto para sofreír • Agua lo neesario para formar una salsa • repollo o col picado • zanahorias ralladas • palta o aguacate hecho puré • miel de Maple •

tomates • aguacate (palta) • cebolla cortada en juliana a gusto • queso parmesano rallado a gusto • aceite de oliva extra virgen • sal marina y pimienta a gusto

aguacates en su punto (listos para usar, maduros) • limones (el jugo) • bolsas de cerradura facil o normales de plastico • cuchillo • mediana • polvo antioxidante, que encuentras en cualquier supermercado

mix italiano (verduras y hortalizas gourmet) • pepino • palta • apio • Vinagre balsámico • Aceite verde • Sal

yuca • salmón • Sal • Limón • Cilantro (decorar) • Palta (decorar)

garbanzos ablandados • palta o aguacate • tomates cherry • ensalada de lechuga, espinacas • batata o patata dulce • de cebolla picadita • aderezo • sal, pimienta • ajo en polvo • chili en polvo • comino en polvo • cúrcuma •

carne para deshebrar • Tortillas de maíz delgadas de preferencia • tomate • Aguacate (palta) • Repollo (col) • cebolla • ajo • aceite • Orégano • Comino • Chile serrano para acompañar

Rúcula • Espinaca • Palmito • Mango • Aguacate o palta • Aceite de oliva, aceto balsámico y sal

aguacate o palta 1kg aprox • palmito troceado • berros • aceite de oliva y sal

kale • queso feta o queso parmesano • cebolla morada • arándanos • nueces pecanas • azúcar morena • jugo de limón • jugo de limón adicional • pimiento amarillo • aceite de oilva • Sal • Palta (opcional pero ella lo recomienda 😉) •

pejerrey • Avena arrollada y rebozador • Aceite para freír • huevo • Sal, pimienta • limón • DIP de PALTA • palta • Mayonesa • salsa picante • Jugo de limón

Palta • papa • Alcachofas cocidas • Huevo • Tomate • Aceitunas • Para el aliño: • Limón • Sal y pimienta • Aceite de Oliva

teleras pequeñas por persona o grande como tu prefieras • queso de puerco de buena calidad • mayonesa, yo he usado alioli con cúrcuma, ve mi receta • lechuga finamente rebanada • cebolla finalmente fileteada • chile chipotle, rajas en vinagre, chile güero • tomate limpio y finamente rebanado • mostaza • Aguacate o palta