Pimienta roja

Camarón fresco • mantequilla • Vino tinto, blanco, seco o vodka • Pimienta negra • Sal • ajo, opcional • Aceite

Agua de frijoles previamente cocidos • arroz • aceitunas 🫒 • beiko • corazones de pollo previamente cocidos • Maíz, zanahoria y guisantes • Pimienta, sal, comino, hoja de laurel al gusto • ají • Aceite a gusto

pollo (para extraer el caldo) • pomo de garbanzos (puedes cocerlos desde cero también) • maíz dulce (igualmente puedes cocerlos tú mism@) • papas (patatas) • guagüíes o malangas (tubérculos cubanos) • ají pimiento o morrón • cebollas moradas o rojas • Bijol o colorante alimentario • Puré de tomate • Aceite vegetal • Ajo, orégano, laurel, comino y pimienta (especias a gusto) • Harina, maicena u otro espesante (yo usé hash browns molidas) •

Carne de cerdo magra y troceada • Sazones: ajo, cebolla, pimienta (yo usé roja). • Miel, salsa de soja, vinagre y salsa barbacoa a gusto • Pueden añadirse vegetales o frutas troceadas

masa de cerdo • ajo • aceite • limón • cebolla • ají • salsa de tomate • vino seco • maíz molido • agua • sal • pimienta

jitomates • chiles habanero • ajo • aguacate • cebolla • sal • Pimienta • limón • Aceite de oliva

para la salsa • chiles guajillos • dientes de ajo • pizca de comino molido • pizca de clavo de olor molido • pizca de pimienta blanca molod • jitomates salader [rojo] • cebolla blanca • tazas de agua • Aceite [el necesario] • Sal [la necesaria] • Tortilla de maiz [recomendand la marca el comal, no se desbarata tan facil] considerando que no tengas tortillas especiales para enchiladas •

cebolla picada • mantequilla • chile dulce picado • ajo picados • carne molida • orégano seco • pimienta • consomé Maggi • Salsa inglesa • salsa Preggo tradicional o de preferencia • sal • agua •

nopales en cuadritos cocidos • chuletas ahumadas • jitomates • chiles anchos • chile guajillo • cebolla grande o 1/2 mediana • ajo • aceite de aguacate • orégano • pimienta negra entera • comino • sal

chiles 🌶️ mirasol grandes • jitomates 🍅 • Sal de grano y pimienta molida • ajo 🧄 grandes

Camarones • Espaguetis o pasta de su preferencia • Sal • Cebolla • Tomates • Aji • Ajo • Orégano y Pimienta • Pasta de tomate • Sopita (Opcional) • Maiz (Opcional)

Lechuga • Espinaca • Apio • Hierbabuena • Pepino • Fresa • Sandía • Betabel • Yogurt griego • Limón • Sal • Pimienta •

pierna de cerdo para deshebrar • chile ancho • chiles guajillo • jitomates grandes • ajonjolí tostado • canela • chocolate tipo abuelita • consmate rojo • ajos asados • pimientas • clavos • Sal •

coliflor pequeña • huevos • jitomates • Orégano seco • Sal • Pimienta • Knorr Suiza • agua • cebolla 🧅 • Harina

Filetes de pescado • chiles guajillo • chiles ancho • chiles de árbol • cebolla • Ajo • Orégano, comino, pimienta, sal • Jugo de naranja • vinagre • achiote • Piña en • Cilantro y cebolla picados •

pan tipo baguette • jitomatitos cherry • cebolla roja • orégano • aceite oliva • vinagre blanco • consomé en polvo • shakers de ajo en polvo • shakers de pimienta • aguacate • sal • opcional aceitunas kalamata

papas • mayonesa • mostaza amarilla • limón • ajo en polvo • vinagre manzana • sal y pimienta • delgadas cebolla roja • perejil

harina • carne milanesa • cebolla • ajo • pimienta molida • sal • Manteca para tortillas • Rexal • tomates rojos • tomates fresadilla • chiles rojos serranos • chiles verdes serranos •

Carne molida de pollo • Chile/pimiento verde • Cebolla mediana • Cilantro o perejil picado • Harina todo uso • sal/pimienta/paprika/sazonador • Tomates • Chile guajillo • ajo • cebolla • caldo de pollo o agua • sal, pimienta y orégano

Semillas de cilantro molidas • a 8 unidades Aceitunas • Vinagre • Aceite de oliva • Salsa de soja • Puré de tomate • Caldo de pollo • Sal • Romero seco • (marinados toda la noche en agua filtrada y vinagre blanco) Riñones de res • Pimienta negra • Comino molido •

chiles poblanos • cebolla morada

aceitunas • alcaparras • taza ejotes • papas • échalot o cebolla roja • cdas aceite oliva • cda mostaza Dijon • limón • cda vinagre • cta consomé en polvo o sal • pimienta • ajo en polvo •

soya adobada hidratada y exprimida • agua💦 • chile guajillo • jitomste🍅 • clavo • laurel • ajos🧄 • sal🧂 • achiote • knorrsuiza • orégano • sal •

Consomé de pollo • suficiente para amarrar Pabilo • Apio • Sal • Manteca de cerdo • Achiote • (condimentada desde el día anterior) Posta de cerdo o costilla de cerdo • Vainicas • Zanahoria • Arroz • (molida al momento) Pimienta negra en grano • grandes Hojas de plátano •

atún de agua o en aceite • pechuga de pollo deshebrada • jitomates 🍅🍅🍅 • cebolla mediana 🧅 • ajo 🧄 • chile Jalapeño o chile verde.🌶 • sal y pimienta🧂 • orégano • tortillas de maíz 🌽 • aceite • papas • palillos

filet de marlin rosado, corvina, o el pescado de preferencia • cebolla pequeña picada fina • culantro (cilantro) picado fino • ajo picado fino • El jugo de un limón • romero fresco • aceite • mantequilla • salsa de tomate • Sal y pimienta