Queso chanchos

plátanos verdes pelados y cortados en trozos medianos • mantequilla o manteca de chancho • aceite de Canola o de girasol • ají picante o chile molido • comino molido • queso desmenuzado o rallado • chorizo cocido • chicharrones o maní o cacahuates molidos • Sal a gusto o pimienta

choclo (preferentemente el que viene enlatado (bien enjuagado) porque te aseguras que sea blando, ya que el desgranado de tienda debe cocinarse previamente para ablandar) • almidón granulado • queso (puede ser queso Paraguay, o cualquier otro tipo de queso, igual sirve) • huevos grandes (de 56g aprox c/u) • grasa de chancho • sal

huevos • ♡ Grasa de chancho o manteca • Almidón • suero de leche, si no tenés es opcional • Harina de maíz, la cantidad a gusto y es opcional también ponerle a tu masa • Queso Paraguay, a gusto • Polvo de hornear • Sal a gusto • Leche en caso que te quede seco la masa • Anís a gusto y la cantidad que te parezca mejor

escalopas delgadas de lomo de chancho • ajo • Perejil picado • Orégano picado • cdta, sal • cdta. Pimienta en polvo • harina para todo uso • huevo batido con 1 cda. leche • y 1/2 tazas de pan rallado Panko o regular • salsa de tomate • o rallado de queso Chanco o Mozzarella • Queso parmesano rallado Opcional

fondo de chancho • chuletas de chancho (las limpias y te sirve para hacer tu fondo) • cebolla chica cortada en cubitos • ajos en pasta • ají amarillo en pasta • culantro molido • pimiento rojo licuado • maíz blanco (choclo) • Sal, pimienta, comino y oregáno seco • o 3 cucharas de leche evaporada • Queso fresco desmenuzado • Perejil cortado en chiquito •

Pecho con manta • Sal • queso en hebras • rebozador • chimichurri • vino blanco • queso fresco molido

plátanos verdes • queso • Chicharrón de pollo o chancho • Margarina o mantequilla • cebolla cortada y picada bien fina • aceite

cebollas moradas • solomillo • batatas asadas al horno al horno • crema de leche (puede sustituirse por queso untable) • Oliva, sal • vino blanco

plátanos verdes • queso manaba • Para el Chicharrón: • cebolla blanca cortada en trozos • lonja de chancho • pasta de ajo • orégano • sal, comino y pimienta

papas grandes peladas y cortadas en trozos pequeños • fundas de cueritos reventados de chancho • de queso de mesa • leche • cebolla blanca finamente picada • achiote • caldo de gallina • agua • sal, pimienta y comino

Masa de pizza ver en recetas • Papas fritas que han sobrado • cebollas chicas • queso fresco • huevos fritos • jamón/paleta • Salsa para pizza ver en recetas

ingredientes para preparar el chancho • pulpa de chancho cortado en trozos. (Cerdo) • aceite de vegetal • cebolla picada • ajo picado • ají jalapeño picado fino • cilantro picado • comino • orégano • naranja cortada en 4 partes • pimienta negra • sal •

Pan hallulla • Queso en láminas • Chancho (jamón de tu preferencia) • Salsa de tomate • Tomate en rodajas • Orégano • Choclo en granos cocido

Pernil de cochino (chancho, puerco, cerdo) • Tomate • Germinados de cebolla • Queso holandés • Mayonesa • Para el pan • Harina de arroz • Huevo • Mantequilla ghee • Polvo de hornear

matambre de chancho • cebollas de verdeo picadas • morrón rojo en tiras • ajo • Finlandia • roquefort picado • queso rallar • sal • pimienta • otros condimentos a gusto en tipo y cantidad

matambrito de chancho • hebras Queso (cuatro tipos de quesos) • Sal

balde de mayonesa de ajo • pan casero • pepino con cáscara • roquefort • queso de chancho • queso de cabra adobado en aceite • queso edamer • margarina untable • salmón ahumado en frío • planta de lechuga romana • tomatitos • jamón con ciruelas y manzana (espectacularrr) •

Chancho asado • Chancho a la parrilla • Vacuno a la parrilla • Ave a la plancha o parrilla • Chorizo cervecero • Tomates picados • Lechuga picada • Palta picada • Queso salado blanco (llanero)

pecho chancho entero marcado al medio • colita cuadril • chorizos puro chancho al morrón y queso • morcillas vascas (dulces) • Mezcla ingredientes (chimichurri) secos con pimienta y pimentón • Sal parrillera • papas, morrón cebolla ajo

harina de maíz • cebolla entera cortada en juliana • grasa de chancho o aceite de girasol • huevos • (de té) de sal • leche • queso Paraguay o el queso que dispongan

chancho • entero Pollo • papa • camote • habas • choclo • ajos • orégano • pimienta • cominos • doña gusta • ají panca •

chancho ( o en su defecto ver presentación . ) • Sal parrillera • Pimienta • Morrón asado • queso mar del plata • Ajo picado • Jugo de limón

crepes de canelones (ver crepes de masa súper liviana) • carne de vaca magra picada • carne de chancho picada finito a cuchillo • ajo picados • morrón rojo picadito • cebolla de verdeo picada • tomate picado • Sal pimienta • Pimentón • queso de rallar en hebras • Salsa de tomate c/n • crema de leche Sancor Dr. Cormillot •

matambre de vaca 2kg c,/u • matambre de chancho 1, 5 kg • Quesos, probolone, Roque Ford, mozzarella, • tomate en rodajas finas • ajo picados • Sal parrillera

Tortillas de trigo • champiñones • pasta chipotle (lo encuentras en el supermercado) • cilantro • Queso para derretir (gouda, mozzarella, mantecoso, chancho) • Maní sin sal

puerro picado • cebolla verdeo picada • cebolla picada • morrón rojo picado • Condimentos a gusto • Oliva • queso Finlandia diet • Pollo • chancho • ajo picado

bacalao • sambo fresco (cortado en cuadritos) • zapallo • habas peladas y cocinadas • choclo tierno cocinado • col cortada finamente • arroz cocinado • frejol blanco cocinado • chochos pelados • mellocos cocinados y picados • Manteca de chancho (si no es posible usar mantequilla) • achiote •