Queso trufado

zanahorias medianas • calçots grandes • manzana roja • patata pequeña • agua • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor • queso rallado especial fundir • salsa de trufa • Perejil picado

pasta calamarata • cintas de bacon • queso rallado grana padano • nata para cocinar • salsa de trufa • perejil picado • Pimienta multicolor de molinillo • Sal

patatas para freír • cebolla • queso para fundir • salsa trufa y queso Tartufi Jimmy • huevos

pan The Rustik Bakery o similar • berenjena • cuña queso trufado García Baquero • Tomates secos en aceite (al gusto)

patatas medianas • leche semi • queso parmesano rallado • salsa de trufa • Sal • puerro grande • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • huevos • Sal negra del Himalaya • Pimienta multicolor de molinillo

pan de molde tipo brioche • jamón cocido de calidad • Queso semicurado de trufa García Baquero • Cebolla caramelizada

hamburguesas de corzo • huevos trufados • pan de hamburguesa (a tu gusto) • tiernos de lechuga y demás • Tomate • Queso de cabra en • Trufa (tuber melanosporum)

tomate frito casero • queso provolone • pesto trufado • Pimienta • Orégano • Pimentón

berenjenas medianas • solomillo de cerdo • salsa de verduras trufada • Queso rallado grana padano • cebolla mediana • zanahoria mediana • ajo • Pimienta multicolor de molinillo • Aceite de oliva virgen extra • Sal

rigatoni • calabaza fresca pelada • torreznos de Soria • queso tostado en un trozo • Aceite de trufa • Sal de trufa • Perejil picado congelado para decorar • Agua y sal

mantequilla • champiñones • harina • Leche • cuña queso trufado • pimienta negra molida • albahaca seca • Sal • agua • aceite oliva • ñoquis • Cebolla caramelizada •

macarrones • cintas de bacon • cebolla • salsa de trufa • queso rallado especial fundir • Aceite de oliva virgen extra • Agua y sal

cuñas de Quesos variados (Cabrales, Bogarde, Trufado, Popoyo, Brie de oveja, Queso con arándanos, y tronchon suavecito) • Cecina • Copa do Parma • Mermelada de piña (casera) • Pistachos • Almendras • Olivas • Cerezas • Bolitas de melón • Tostas de pan variado • Grissinis

ñoquis • carrilladas de cerdo • salsa de trufa • queso rallado parmesano • Aceite de oliva virgen extra • Sal trufada • Pimienta multicolor de molinillo • Perejil picado congelado • Agua y sal

cabeza de lomo de cerdo en una pieza * • fesolets • ajo • c.p. pimentón dulce • Cebolla crujiente • c.s. pimentón dulce • c.s. ajo en polvo • c.p. comino • canela • jengibre • c.s. salsa Worcestershire • c.s. orégano •

pan de pagés o el que os guste • jamón cocido • Queso trufado en • champiñones laminados • Orégano, tomillo, pimienta negra • Mantequilla

tallarines • espinacas frescas • queso trufado • aroma de humo • Aceite de oliva con aroma de trufa • Sal

rigatoni • pechuga grande de pollo • lata de tomate natural triturado • tomate concentrado • cebolla • tomate grande • foie • Queso trufado • Sal marina • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • ajo •

chuletas de Sajonia • queso edam • salsa de trufa • Aceite de oliva virgen extra

yemas de huevo • huevo entero • Guanciale • Queso Parmesano/Pecorino • Salsa de Trufa • Pimienta

Masa para pasta de remolacha (en mi perfil receta de ñoquis de remolacha) • pechugas de pollo • champiñones • Harina • mantequilla • Aceite de oliva trufado • Sal, ajo en polvo, ajo • Vino tinto • bote de queso philadelphia trufado • nata para cocinar • bote de trufa negra concentrada • Queso rallado

Placas Canelón fácil • Queso tipo Conté (puede ser otro) • Trufa rallada • Aceite de Oliva • Sal • Confit Pato, 3 Setas Rovellón (puede ser otra variedad), 4 Chalotas, 1 loncha Foie fresco, 1 c/s Mantequilla, 1 c/s Tomate natural, 1 copa Brandy, 1 c/s Harina de trigo, Leche (la que pida), Sal • Oporto, 4 chalotas, 2 lonchas Foie fresco, 1 nuez Mantequilla, 1 c/s Harina de trigo, Leche (la que pida), Sal, Pimienta negra, 1 sobre Azúcar moreno y Nuez moscada

Pasta (he usado casarecce) • cebolla grande • calabacín • ajo • champiñones • Queso brie trufado (President) • Nata para cocinar • Queso para rallar • Sal • Pimienta • Hierbas provenzales

pan • fiambre de pechuga de pollo • rúcula • queso cremoso con trocitos de trufa • Confitura de calabaza, canela y clavo • Miel

espinaca fresca • ajo • pasas sultanas • huevos • Queso philadelphia • pavo trufado • mozzarella fresca (opcional)

masa de pizza casera • mozzarella rallada • tomate frito con aceite de oliva • pechuga de pavo • rúcula • queso tostado • Aceite de oliva virgen extra a la trufa blanca • Orégano seco • harina para el molde

un buen Pan • Queso Crema (Cremette Original) • Batatas • Huevos XL (300 g de clara y yema aproximadamente) • Sal • Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) • Aceite de Trufa (Para hacer la Tortilla en la sartén) • Pimienta Molida